好处吃熟白菜

用于维生素K的每日建议摄入量为90妇女微克和120微克的男性和熟白菜的1/2杯添加81.5微克至该总。获取足量的维生素K是凝血和缺乏重要的，虽然少见，可导致出血过多。还需要对骨骼健康的维生素K，因为它可以帮助你的身体利用钙和获得低于推荐量造成罹患骨质疏松症的风险增加。白菜是维生素K与其它几种类型的绿叶蔬菜一起的最佳来源之一。

是不是脂肪和热量过高的饮食是控制你的体重，并减少一些健康问题，包括心脏疾病和糖尿病的风险一个健康的方式。吃熟白菜作为营养膳食的一部分是保持你的脂肪和卡路里摄入量下降的好方法。A 1/2杯只包含17卡路里和0.04克脂肪。减肥成功，比你消耗和添加熟白菜你的饮食是一种健康的方式来填补你的胃，让你的卡路里摄入量受到控制，必须燃烧更多的卡路里。

钾是在扮演你的骨骼和肌肉消化和艾滋病的收缩作用的营养。这也是必要的调节你的血压。A缺乏可导致肌肉痉挛和心律不齐。每日推荐摄入量的钾4700毫克的男性和女性和熟白菜有助于147毫克到这一目标的1/2杯。

植物性食物，包括熟白菜，是保护您的健康的抗氧化剂的健康的源泉。抗氧化剂是对抗，当你暴露于环境中的有害成分，包括污染和吸烟时产生的自由基损伤的化合物。吃富含水果和蔬菜可以抵消这种损伤，这有助于预防癌症饮食，使熟白菜健康的选择。几个营养素被认为是抗氧化剂和包括β-胡萝卜素和维生素A和C，它们都存在于熟白菜。A 1/2杯含有28.1毫克的维生素C，维生素A的60 IU和β-胡萝卜素的36微克。