盐或氯化钠是钠的主要饮食来源,钠是维持体内液体平衡所必需的电解质矿物质。盐的重量中有40%是钠。由于饮食中过多的钠会对健康产生负面影响,医生建议不要摄入超过1茶匙的钠。根据MedlinePlus的数据然而,流汗过多的人,比如运动员,比流汗少的人需要更多的盐。
钠的需求和出汗
大多数人不需要摄入额外的盐来代替因出汗流失的钠。根据美国医学研究所(Institute of Medicine)的说法,每天1.5克的钠摄入量足以满足18岁至50岁成年人的排汗需求,他们遵循均衡的饮食和推荐的体育活动水平。然而,由于高强度的体力活动或在潮湿气候下锻炼而出汗过多的人可能需要更多的人工智能。但是,每天的钠摄入量不能超过2.3克的上限。
运动员的盐替换
像从事长时间高强度运动的耐力运动员这样的人,可能会从饮食中多摄入一点盐中受益。根据总统的身体健康和运动委员会,大多数让你出汗的运动并不需要盐的替代,因为汗水中大约99%是水,不到1%的电解质。然而,健身委员会指出,在持续活动超过两个小时时,特别是在炎热的环境中,提供盐和另一种电解质钾的运动饮料可能是有益的。
警告
美国人的饮食含盐量很高,大多数人摄入的盐比他们需要的要多。摄入过量的钠会导致高血压,这是导致其他严重健康问题的风险因素。你可能没有意识到你在饮食中摄入了多少钠,根据美国心脏协会的数据,美国75%的钠摄入量来自于制造商添加到加工食品中的盐。番茄酱、调味品、汤和罐头食品是膳食钠的主要来源。
水
出汗时最需要补充的营养物质是水。根据MedlinePlus的说法,在一个小时的体育活动中,可能会损失多达几升的汗水,为了避免脱水,这些液体需要被补充。根据美国医学研究所(Institute of Medicine)的数据,所有成年人,不管他们有多活跃,每天都需要至少3.7升(125盎司)的水。MedlinePlus提醒说,运动前、中、后都要喝大量的水,即使你不渴。与黄色或深色的尿液相反,透明的尿液是水分充足的良好标志。