没有牙齿能吃什么?

如果你没有牙齿，你可能很难吃某些食物，但你仍然有营养的选择。你可以用新的方法来准备你以前吃过的许多相同的食物。你的身体仍然需要同样的营养，所以吃各种软性食物来保持良好的健康。

享受你最喜欢的水果的营养价值，可以购买果泥或自己把它们打成泥。苹果酱是很容易获得的，它提供的许多营养和一个完整的苹果一样。在当地的超市里买一些其他的水果泥，比如梨和桃子。把香蕉等软水果捣烂，不需要咀嚼。《我不能咀嚼的食谱》(The I-Can - chew Cookbook)一书的作者j·兰迪·威尔逊(J. Randy Wilson)建议，把你最喜欢的水果，如浆果、香蕉或酸橙、草莓等混合在一起，做成奶昔或奶昔，既容易吞咽，又有营养。

煮熟的蔬菜很软，不用牙齿就能吃，蒸蔬菜有助于保留大部分营养，所以你仍然可以充分利用它们所提供的营养。把你喜欢的蔬菜蒸到非常软，然后捣碎或捣成泥，直到它们变得光滑。将蔬菜泥与低脂奶油或牛奶和你最喜欢的香料搅拌成健康的汤。Wilson建议，通过将鱼泥、肉或豆类与蔬菜混合在汤中来增加你的蛋白质摄入量。

热麦片，如燕麦片或淀粉，很容易食用，并为你提供健康剂量的营养。加入温牛奶，水果泥和少许肉桂，增加味道。面条泥也可以是你饮食的一部分。用蔬菜泥来补充营养。把煮熟的米饭和蔬菜泥(如胡萝卜或南瓜)混合在一起，味道会略有不同。

将你最喜欢的肉和鱼做成浓汤，充分利用它们所提供的蛋白质和其他营养。桑德拉·伍德夫和利亚·吉尔伯特-亨德森是《轻松饮食的软食品食谱》的作者，他们建议把鲑鱼打成泥，加盐、胡椒、柠檬汁和低脂奶油奶酪，做成营养美味的三文鱼慕斯。用你最喜欢的鱼代替类似的食物。在汤食谱中加入肉泥，如牛肉或鸡肉，或将其与软面食或米饭混合。其他软蛋白食物包括炒鸡蛋、低脂牛奶、白软干酪、酸奶和布丁