体重过重或过轻都会对你的健康产生负面影响。保持健康的体重是保持良好营养状态的一部分，这可以降低患慢性疾病的风险。根据发表在2007年11月版《美国医学会杂志》上的研究，在美国，不到2%的成年人体重不足，而69%的人超重或肥胖。If you're at either end of the spectrum, you may need to make lifestyle changes so you can achieve and maintain a healthy weight.
测量质量
美国疾病控制和预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)使用身体质量指数(BMI)对成年人的体重状况进行分类。你可以通过用体重(以公斤为单位)除以身高(以米为单位)的平方来计算你的BMI指数，或者使用在线BMI计算器。美国疾病控制和预防中心认为，BMI小于18.5为体重不足，BMI大于或等于25为超重。对于成年人来说，BMI大于等于30就是肥胖。
体重不足和超重的原因
热量摄入和消耗的不平衡会导致体重不足和超重。体重过轻是由于你消耗的热量比你消耗的要多，这可能发生在你过度运动，大大限制了你的食物摄入量，或者出现了增加营养需求或减少营养吸收的健康状况。超重是因为摄入了过多的卡路里。导致这一结果的因素包括基因、某些药物、不充分的体育锻炼以及吃大量高热量食物，包括快餐和加工食品，如饼干和蛋糕。
健康问题
根据2007年发表在《美国医学会杂志》上的研究结果，体重不足和超重都是过早死亡的危险因素。Being underweight can increase your risk for osteoporosis, or thinning of the bones, which can increase your risk for bone fractures later in life. Overweight and obesity can increase your risk for osteoarthritis, heart disease, type 2 diabetes, certain cancers, stroke, liver disease and respiratory conditions, such as asthma and sleep apnea. Underweight people, however, might be at a slightly higher risk for complications. Research conducted in 2013 by researchers at Toronto's St. Michael's Hospital suggests that people who are clinically underweight have a 1.8 times greater risk of dying than people at normal weight. Obese people have a 1.2 times greater risk of dying than those with normal weight.
营养干预
体重增加需要你摄入的卡路里比你消耗的多。为了增加你的卡路里消耗，在你的饮食中增加高热量的食物，如坚果，鳄梨，干果和全谷物。要想减肥，饮食上要注重低热量的食物，比如蔬菜、新鲜水果、瘦肉蛋白和低脂奶制品。选择营养丰富的食物，无论你是想增重还是想减肥，这将有助于防止你吃得过多，同时确保你不会吃空热量的食物——没有营养价值的食物。如果你体重不足或超重，请咨询专业医师，以便确定原因和最佳行动方案。