如何吃向日葵

从你的向日葵贴片中拉幼苗，而它们高约6英寸。您可以直接从地面，在沙拉或炒菜中吃向日葵芽。吃这些萌芽是一种削减废物的一种方式，同时削弱了向日葵贴片中生长的植物的数量。

单独或在沙拉中吃老植物的叶子。您还可以在炒菜中煮熟的葵花籽或煮熟，用盐和醋油调味。在烹饪前取下叶子的坚韧中心肋骨。

当他们在芽阶段时挑着花。芽的味道类似于朝鲜蓟。在芽的底部拔下苦涩的绿色。你可以蒸向向日葵芽或在水中煮沸几个时刻并用黄油服务。

一旦芽打开，就从向日葵中取出花瓣。向日葵瓣的边缘是苦涩，不适合自身批量生产。将其他成分与其他成分结合在一起，并调整向日葵花瓣的味道。在沙拉中使用这些花瓣，添加一个明显的苦味甜味。

剥去年轻的向日葵秸秆并切成一口大小的小吃或扔进沙拉。向日葵秸秆 - 哪种味道与芹菜相似 - 为沙拉提供脆脆的质地。选择具有柔韧的向日葵，柔软的茎，转动大型花朵面向太阳。避免旧植物与木质秸秆。

当花头后面的绿色盘变黄时挑选向日葵头。将花头放在干燥，通风良好的地方，让种子成熟。一旦花头背面的圆盘变成深棕色，你就可以吃或储存种子。通过将两个头部摩擦或用手掌摩擦头部来取下种子。在350度华氏烤箱中烤制10分钟或直到船体开始破裂，吃葵花籽。冷却它们并加入盐口味。