水稻是经常使用作为配菜或作为补充,一餐的公共晶粒。虽然大米看起来比较简单做饭,矛盾的指示比比皆是关于其准备。这是很难完美的煮每一粒大米,让你与部分糊状大米或松脆的生米。在制备加,然而,一些大米爱好者建议沸腾时加入橄榄油水和大米。橄榄油提供了一种味道鲜美,可以用来代替黄油。此外,油可以帮助防止米饭变得过于黏稠。
在电饭锅的白米特写。
图片来源:Weerawit / iStock /盖蒂图片社
第1步
冲洗长粒米,如果你选择。有人建议,为了摆脱任何污染物的大米冲洗。然而,一些稻富含铁和可冲洗掉其他营养素。冲洗,以确保它是必要的前检查你的大米的包装上。将1杯米饭放入盛有冷水,如果你决定要冲洗一碗。漩涡周围的米饭,慢慢排出的水。重复,直到耗尽时,水是基本清晰。沥干大米井筛。
第2步
如果你想饭要少黏烹饪前炒香饭。烧热1汤匙。在一个煎锅组中火加热橄榄油。加入米粒炒香,直到米饭的两端是半透明的。
第3步
结合了1 1/2杯水大米在重平底锅和加盐的味道。
第4步
包括1茶匙。橄榄油和设置在高温油锅。把水加热,直到它达到沸点。
第5步
减少热煨,并盖上锅盖大米已经开始沸腾了。煨混合物12至15分钟或直到所有的水已被吸收。
第6步
拆下散热并预留,盖锅,再五分钟。这使得大米小幅蒸汽。
第7步
绒毛米粒与食用前叉子。
你需要的东西
1杯米饭
碗
煮锅
锅
盐,口味
1/2茶匙。油
加载评论