预煮大米与其说是如何煮出的米饭,而是如何保存它。您遵循相同的烹饪说明,你会立即食用,确保煮米饭松软的质地并避免胶质结果。一旦饭煮熟,妥善存放,以便它准备在菜肴中使用。您可以在烹饪时间对于大多数菜肴呼吁大米末尾加上预米饭。它还在炒饭或送达平原作为配菜效果很好。
煮白米饭直到蓬松。
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第1步
冲洗大米几次冷水下,流水,除去松散的淀粉,这样的饭少而粘。
第2步
沥干大米在筛子,直到所有的水被完全排出。
第3步
放置大米与建议的大米包装的水的量的平底锅。
第4步
如果你愿意的基础上,建议对大米包装量加入盐和黄油或人造黄油。
第5步
将平底锅上了灶具燃烧器设置为中高热量。
第6步
将混合物煮沸。把热度降低煨。
第7步
盖,其盖子的锅。
第8步
煨混合物直至水被完全吸收和大米是蓬松。本作可能只需12分钟或高达一小时。底座上设置在大米包装方向的慢煮的时间。
第9步
拆下热平底锅,让米饭坐了几分钟。
第10步
绒毛用叉子大米。
第11步
立即传送热饭到可重新密封的袋或盖的容器中,以锁中的水分以进行存储。
你需要的东西
筛
与盖中型平底锅
盐
黄油或人造黄油
叉子
可再密封的塑料袋或盖的容器
小费
存放在冷冻或冷藏的米饭。米饭保留有关在冰箱或长达六个月的冷冻六天。
存放大米份量为方便起见,1或2杯。
加热在微波炉或在火炉顶部用小火预米饭;加2汤匙。每1杯米饭的水再加热之前它。
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