香蕉面包对健康有什么好处?

购买或准备全麦香蕉面包，而不是用精制白面粉做的面包。精制面粉失去了麸皮和胚芽层，失去了基本的维生素、矿物质和纤维，因此几乎没有营养价值。相比之下，全麦面粉保留了谷物的所有层，它们是维生素和矿物质的来源，包括产生能量的维生素B-6和镁。全麦香蕉面包也是纤维素的来源，有助于良好的消化和增加饱腹感。

香蕉是香蕉面包的明星，提供了一种天然的甜味和香气的款待。黄色的水果是碳水化合物的来源，碳水化合物是一种必要的营养物质，可以作为精神和身体活动的燃料。注册营养师和营养学家Megan Ware在“今日医学新闻”中指出，香蕉可能有助于降低患癌症的风险，降低血压，改善消化系统健康。这是由于它的维生素，包括维生素A和C;矿物质,包括钾;和膳食纤维。

虽然香蕉面包往往是高碳水化合物，它可以是蛋白质的来源与正确的成分。蛋白质是肌肉生长、修复和恢复所必需的营养素。它还有助于稳定血糖水平，满足饥饿的胃口，防止你吃一整条面包。根据美国农业部国家营养数据库，一个60克的香蕉面包大约含有3克蛋白质。

香蕉面包提供健康的单不饱和脂肪，含有坚果和橄榄油等成分。健康厨师的Teresa Cutter表示，健康的脂肪有助于稳定血糖水平和降低胆固醇水平。切尔用2杯杏仁粉，1/4杯亚麻籽粉和1/4杯橄榄油准备了一个营养丰富的香蕉面包。早餐在切片上放一个荷包蛋，下午吃一汤匙花生酱。