通常被称为胃灼热，胃酸倒流是在当胃内容备份到食道时发生的胸部有灼烧感。虽然反酸可能会限制哪些食物是可以容忍的，全谷类和纤维丰富的燕麦可能会受益谁从这些症状遭受个人。包括健康食品，如燕麦片，以保持在一个饮食计划否则可能限制有营养的食物。
纤维
燕麦片是不是在人胃酸倒流患了常见的触发食品，并在一般情况下，结合高纤维的食物如燕麦片可以帮助防止症状。研究发表在2005年1月发行“肠”挂高纤维摄入量的酸反流症状的风险降低。纤维促进肠道健康，减少便秘，帮助身体感觉充满的时间进食后较长的时间。一个完整的胃内容物更可能返流进入食道，所以吃更多的纤维可有助于抑制部分，并有助于防止反酸。
全谷类
全谷类继续担任任何饮食的重要组成部分。燕麦，特别是已被链接到一个根据刊登在2014年10月评论文章的心血管疾病，糖尿病和癌症的潜在风险降低，“英国营养学杂志”。消化内科的2013临床指南的美国大学推荐的减肥为减少胃酸倒流的症状预防工具。发表于2012年五月的综述文章“营养学杂志”的结论是，增加全谷物的摄入导致体重增加的风险较低，使得全谷物食品，如燕麦片看似非常适合在减肥计划的人。
潜在问题
虽然消化内科的临床指南的美国大学不推荐或限制胃酸倒流管理特定的食物，某些食物有恶化症状的潜力。例如，可以进食高脂肪早餐的食物，如腊肉，香肠或油性薯饼，或喝咖啡或橙汁后出现后的症状。如果燕麦片也是一顿的一部分，它可能需要时间和试验来了解症状的真正原因。吃了丰盛的早餐或吃了以后躺着两到三个小时内还可能会加重胃酸倒流。注重症状和保留日志的人们吃的食物帮助确定某些食物加重胃酸倒流。
预防措施和下一步
反酸通常是用药物治疗，以及生活方式和饮食改变的组合管理。美国胃肠病学院建议胃酸倒流患者只有消除食物，加重症状 - 所以只要燕麦片是可以容忍的，这种低脂肪，富含纤维的食物可能是一个有价值的除了饮食。如果症状频繁或变得更为严重应咨询医生，因为这可能是胃食管反流病的迹象，这可能会导致更严重的健康问题。此外，注册营养师营养师可以帮助有个性一个整体的健康饮食计划，同时采取健康史和食品公差考虑在内。
医疗顾问：乔纳森·E.特拉维夫，医学博士，FACS