高胆固醇提出了心脏疾病，死亡的美国的首要原因的主要危险因素。中心疾病控制和预防估计，超过7000万美国人有高LDL或“坏胆固醇”水平。在这些人的三分之二没有控制自己的胆固醇。饮食对胆固醇显著的作用，有些食物，如面包可以提供健康和不健康的选择，这取决于类型和成分。
营养信息
面包和胆固醇的主要好处是，其纤维含量有关。的白面包片含有66个卡路里和0.6g膳食纤维。全麦面包，在另一方面，包含相同数量的卡路里还0.9克纤维。这两种类型的面包是饱和脂肪含量低，含有各小于1g。但是，当你考虑到不同类型的面包和您在享受面包馅料发现帐户中的其他成分面包广泛应用于其整体营养价值各不相同。
按住黄油
你把你的面包什么会影响你的胆固醇摄入量和风险的高胆固醇。黄油和橄榄油具有的卡路里量。然而，脂肪的种类而不同，影响胆固醇的面包整体健康值。黄油是饱和脂肪。美国心脏协会强烈敦促您将饱和脂肪消费量限制，由于其对胆固醇的影响。相反，你应该有一个健康的替代品，如杏仁酱，这是多不饱和脂肪，可以改善你的胆固醇顶部的面包。
反式脂肪和胆固醇
当购买面包，你应该仔细研究的标签反式脂肪的存在，在商业制造的产品中的常见成分。像饱和脂肪，反式脂肪会增加你的低密度脂蛋白胆固醇。反式脂肪和饱和脂肪就在于它的动脉粥样硬化或血管硬化的发展中的作用的风险。在这些脂肪高的饮食会导致血管变窄由于斑块的形成。如果斑块的一部分应该挣脱，它会堵塞血管，导致心脏发作或中风。
全谷物和胆固醇
您选择的面包可以改善你的胆固醇。粗粮，如全麦麸和燕麦可以帮助你的身体消除血液中过多的胆固醇。纤维可以是可溶的或不溶性的，这取决于来源。可溶性形式，如燕麦表明在降低低密度脂蛋白胆固醇，以及改善血压和胰岛素反应的影响更大，说明2010年的研究由宾夕法尼亚州立大学。为了更好地管理你的胆固醇，你应该用最佳的健康益处五谷杂粮的面包棍。