饮食用樱桃

一碗在桌上的新鲜的樱桃。
图像信用:Kodamatobi / iStock / Getty Images

樱桃,无论是深红色还是脸红的黄色,都是一种美味且营养的饮料,可以成为健康减肥饮食的一部分。甜味和酸樱桃 - 有时被称为野生樱桃 - 有许多减肥益处,包括在热量和膳食纤维中低。樱桃还可以帮助您每天满足您推荐的每日摄入量1 1/2至2杯或水果,这是健康,平衡饮食的重要组成部分。

低卡路里的小吃

新鲜的樱桃,酸味和甜美,可以是饮食中的低卡路里的小吃。1杯茶点甜樱桃有97卡路里,而1杯煤渣樱桃有78卡路里。两者都可以生吃或煮熟。用甜味或酸樱桃代替更高的卡路里的小吃,例如类似的水果味糖果,只需每周一次,可以帮助您在一年的过程中减少卡路里摄入量,导致大约7磅的体重。

填充纤维

樱桃也在膳食纤维中自然高,每1杯甜点或酸樱桃3克。光纤有助于让您填充,因为它增加了您的饮食,让您在减少卡路里时感到饱满。一份樱桃为成年妇女提供12%的推荐25克纤维,以及成人男性的推荐38克的8%。据马里兰州医学中心大学介绍,大多数美国人不符合日常建议,每天仅消耗10至15克纤维。

可能有助于降低体脂

根据2009年的《药用食品杂志》,酸樱桃可能有助于减少腹部脂肪。酸樱桃富含花青素,这是一种抗氧化剂。一项为期90天的动物研究发现,使用酸樱桃提取物(由干樱桃磨成粉末)可以减少身体的整体脂肪和腹部脂肪。研究人员得出结论,酸樱桃可能有助于降低整体脂肪水平,可能有助于降低与高脂肪饮食有关的疾病的风险,包括2型糖尿病和心脏病。

使用甜味和酸樱桃

甜味和酸樱桃都可以生吃。然而,由于它们往往是季节性的,请考虑冻结樱桃或全部 - 因此,它们可以随时可用作清爽,营养丰富,低卡路里的治疗。樱桃可以用来季节季节,即甜点等蛋白酱,但它们也可以干燥并用作自制格兰诺拉麦片混合物中的零食或作为成分。干樱桃可以储存在密闭容器中,并使用它们可以简单地将它们与健康早餐或甜点的低脂肪酸奶混合在一起。

参考资料
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