什么是黑莓的好处？

黑莓卡路里和高营养低，所以他们任何的减肥战略的一个极好的一部分。新鲜的黑莓一杯刚刚62卡路里的热量，并提供30.2毫克的维生素C.一杯黑莓也有7.6克纤维，这有助于诱导饱足感，这样你就不会吃了之后感到饥饿以前的。在黑莓中发现的其它营养成分包括锰，维生素K和叶酸。因为他们是甜的，黑莓可当你在节食作为一个健康的甜点可供选择。他们还低钠，所以他们是完美的人对盐的限制膳食计划。

黑莓有一些任何水果之冠的抗氧化剂水平的，甚至高于蓝莓和覆盆子。他们在花青素，深色的抗氧化植物化学成分，使黑莓其特有的紫色黑色调特别高。在黑莓的抗氧化剂可以帮助减少心脏疾病和某些癌症的风险，而且他们还可以帮助对抗老化的迹象。

当你吃黑莓，你给你的身体的剂量生殖战斗鞣花酸，具有抗病毒和抗细菌性能的抗氧化剂化合物。每个干重克黑莓具有3.69毫克鞣花酸。在黑莓的维生素C还可以帮助你的身体对抗细菌。据美国国立卫生研究院，维生素C有助于正常的免疫系统功能，以抵御疾病。

当谈到保持你的大脑健康，吃黑莓是一个聪明的举动。2012年综述发表在“农业与食品化学杂志”看着人类，动物和细胞培养研究数据发现，浆果，黑莓包括，在几个不同的方式益脑。除了是在这场斗争中脑自由基损伤的抗氧化剂高，黑莓也影响神经元之间的细胞信号传导，减少细胞炎症。这提高了参与了思维和电机控制神经元的功能。