由于众多研究的健康益处，燕麦片已成为营养早餐的中流砥柱。术语“燕麦片”可以用来形容一些不同品种的燕麦。你可能想知道燕麦品种，如燕麦片燕麦片相比之间的差异，以及他们是否都提供相同的健康益处。
燕麦片
燕麦片燕麦是谷物中的一个很常见的类型。命名为“燕麦片”指的是整个燕麦是蒸然后轧制生产平板橡木片。燕麦片是由许多不同的名称，包括老式的燕麦或燕麦通常被称为于片状燕麦或燕麦片，燕麦片，燕麦片卷起，或只是简单的燕麦片。这些类型的燕麦需要大约五分钟做饭。
其他平顶燕麦
燕麦片的另一个常见的类型是速溶燕麦片，其也可被称为速溶燕麦。这些看起来非常相似，燕麦片，除非他们被切割薄得多，而且还远销预煮，这意味着他们已经准备好加入热水后吃。类似类型的燕麦片是快速燕麦片，也称为速煮燕麦或燕麦片，燕麦快速或容易燕麦。这些类型的燕麦约厚如速溶燕麦，但他们没有出售预煮;他们需要大约三到四分钟做饭。即时，快速燕麦通常不如耐嚼或可口的燕麦片，根据库克的词库。
不平燕麦
燕麦也可以出售的整体，没有被轧制，其已知为燕麦粒，全燕麦粒或全燕麦。他们被卷起并压平之前，燕麦米粒看起来像小小的圆柱体。燕麦米是非常有营养和嚼劲，但他们需要一个很长的时间去泡，煮，库克的词库解释。钢切燕麦，也被称为爱尔兰燕麦或燕麦片，燕麦苏格兰或燕麦片，粗切燕麦或燕麦片，燕麦针头或燕麦片，或燕麦粥或燕麦片，也不会滚动。他们斩小块。这些燕麦也通常比燕麦片难咬。
燕麦的健康益处
燕麦对健康的好处已被广泛研究。对从1992年进行到2007年燕麦研究的回顾发现，证据清楚地表明，吃燕麦降低胆固醇水平，并减少心脏疾病的风险，根据发表在“美国杂志生活方式医学杂志1 - 2月发行的论文“。特别是燕麦降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，也被称为低密度脂蛋白或“坏”胆固醇，同时不改变高密度脂蛋白胆固醇，也被称为高密度脂蛋白或“好”胆固醇的水平。