作为你的主要燃料来源，碳水化合物对你的身体很重要。如果你希望在运动中发挥你的潜力，你必须调整你的碳水化合物摄入量，以匹配你的能量输出——太多的碳水化合物会导致脂肪增加，太少的碳水化合物会让你行动迟缓和疲劳。
提示
你如何调整你的饮食来锻炼取决于你的健身目标。调整你的碳水化合物以匹配你的能量输出。
典型的锻炼
大多数人锻炼是为了健康和减肥。如果你在一周的大部分时间里每天锻炼一个小时，你就不需要调整你的碳水化合物摄入量在正常范围内-根据你总热量的60%美国食品和药物管理局。保持一个食物日记几天，记录下你的感受。如果你注意到你的碳水化合物摄入量在推荐的范围内，但你在日常运动上落后了，试着调整你的摄入量以适应你的运动。
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运动饮食
举重运动员在锻炼、肌肉修复和生长时需要蛋白质作为饮食的一部分，但碳水化合物也很重要。任何你的身体不能立即使用的碳水化合物都会以糖原的形式储存起来，这有助于为你的锻炼提供能量。如果你没有吃足够的碳水化合物，你的糖原储存空出来，你的身体变成脂肪和蛋白质的能量。
如果你一直在承受压力并试图锻炼肌肉，你就会希望尽可能多的蛋白质进入你的肌肉组织，而不是产生能量。大多数举重运动员在正常的碳水化合物摄入量下都能做得很好，但如果你感到缓慢和“沉重”，试着稍微增加碳水化合物摄入量。这个小小的增长足以帮助你补充能量储备。在锻炼前后吃大量的碳水化合物也能帮助你在需要的时候获得能量。
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高强度有氧运动和碳水化合物
如果你是一个跑步、游泳或骑车的人，你的锻炼几乎完全是由碳水化合物提供能量的。每天训练两到四个小时可以增加你对碳水化合物的需求。
如果你在锻炼过程中过早地“碰壁”，试着增加碳水化合物的摄入量，不要忘记在锻炼过程中每隔一小时左右吃少量的碳水化合物。
在一个长时间的活动前3到4小时计划你的饮食，并以每公斤体重3到4克的碳水化合物摄入量为目标，建议美国反兴奋剂机构(USADA)．为了避免在长时间的比赛中出现胃部不适，在比赛开始前就减少碳水化合物的摄入量——如果在比赛开始后的一到两个小时内进食，每公斤就减少一到两克碳水化合物的摄入量。
尝试碳水化合物加载
如果你有事情要做，你可以做得更好，而不是依赖你的正常糖原储备来帮助你越过终点线。排空和重新装载糖原可以给你一个更持久的能量来源，并可能帮助你在比赛的后半程恢复活力。这个过程叫做carbohydrate-loading。
在运动前7天左右，将碳水化合物的摄入量降低到每日总热量的50%，然后在运动前3或4天增加到70%左右。调整你的蛋白质和脂肪摄入量，以弥补碳水化合物摄入量的波动——重要的是，尽管碳水化合物水平不高，你仍然保持在正常的卡路里水平。在比赛的早晨吃一小顿容易消化的食物，然后飞向终点。