锻炼和举重前后的饮食计划

举重训练前后吃什么对进步有很大的影响。在你训练前吃正确的食物有助于给你能量并为接下来的训练做好准备，而锻炼后吃一顿丰盛的饭能让你达到最佳恢复状态。理想的训练前和训练后的饮食计划取决于你的目标、体重和个人需求。

在你开始举重前吃一顿好饭或零食，你会有更多的能量，举重更重，表现强度更高。力量教练尼克·图米内洛建议，在你准备举重之前的两到三个小时，吃一顿富含蛋白质和纤维的碳水化合物膳食。可以是鸡胸肉配蔬菜，瘦牛肉片配沙拉，白软干酪配水果。此外，营养学家迈克·罗塞尔博士建议锻炼前在吃饭的时候喝一杯咖啡，帮助你保持精神状态，并可能促进脂肪燃烧。

精准营养公司(Precision Nutrition)的约翰·贝拉尔迪(John Berardi)博士说，锻炼之后是摄入碳水化合物的时候。这段时间应该是你摄入蛋白质和碳水化合物最多的时候，这段时间你可以摄入更多的非精制碳水化合物或液体碳水化合物，因为它们消化得更快。因此，锻炼后的一餐可以是一个火鸡三明治，一个谷物棒或百吉饼和蛋白质奶昔，或一个烤土豆沙拉和一杯牛奶。

虽然很多人都试图按照一个完美的时间表吃东西，包括运动前和运动后的营养，但最好的方法就是最适合你的。根据私人教练和运动营养学家本·格林菲尔德的说法，为了促进恢复和肌肉生长，你不需要在锻炼后马上吃东西，除非你在锻炼前没有吃东西，或者你在接下来的8小时内要再次训练。

要注意的最重要的因素是为了你自己的特定目标而吃。你一天中摄入的卡路里、蛋白质、碳水化合物和脂肪的总量最终将决定你的进步，而不是你在锻炼周围直接吃什么。如果你是通过举重来燃烧脂肪，那么你每天摄入的卡路里要比你消耗的卡路里少，但是如果你是通过举重来增加肌肉和力量，那么多余的卡路里是必需的。在锻炼前后调整你的饮食习惯，以发现自己表现最好的方式，尝试不同的食物组合和用餐时间。