作为短跑运动员，你需要速度。当你试图加速你的400米短跑时，训练很重要，你的饮食也很重要。你吃什么可以提高你的表现，也可以恢复。400米跑步者的饮食旨在通过关注健康的碳水化合物、瘦肉蛋白质和对你有益的脂肪来保持你的苗条和强壮。
对能源的碳水化合物
虽然你对碳水化合物的需求不像一个耐力跑步者那么重，但它们仍然应该是你饮食的重点。碳水化合物为你的肌肉提供了一个强有力的冲刺所需的能量，应该提供超过你每天所需热量的一半。为了提高饮食的营养质量，包括营养丰富的碳水化合物，如全麦面包和谷物、水果、蔬菜和低脂奶制品。
蛋白质和脂肪
一名优秀的短跑运动员是肌肉发达、精瘦的，但这并不意味着你需要摄入大量的蛋白质而减少脂肪的摄入。这两种营养素都是400米饮食的重要组成部分。充足的蛋白质有助于修复和加强肌肉，而脂肪是另一种能量来源。蛋白质含量过高、脂肪含量过低的饮食可能会影响肌肉力量，从而影响你的表现。家禽、海鲜和大豆食品是蛋白质和健康脂肪的良好来源。
餐培训
当你训练你的400米短跑时，有规律的吃是很重要的——一日三餐加上零食——以保持能量水平。食物应该包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，以确保你获得健康和表现所需的营养。例如，健康的短跑运动员的早餐可能包括一碗全麦麦片，上面放一根香蕉和低脂牛奶。午餐，你可能会享用全麦皮塔饼里的金枪鱼，还有一杯橙汁和低脂酸奶。健康的晚餐可能包括烤鸡、烤地瓜和蒸西兰花。练习结束后，在30分钟内用健康的碳水化合物零食如水果或酸奶补充能量。
比赛日膳食
在比赛日，食物的目的是帮助保持能量水平和水合作用，同时防止饥饿和腹部疼痛。在健身前三到四个小时，吃一顿含少量蛋白质的高碳水化合物餐，比如在吐司上涂花生酱，是一个很好的开始。比赛前一到两个小时，喝一杯水果奶昔或一碗牛奶麦片来补充水分和能量。在你冲刺之前和之后喝大量的水来保持水分，特别是如果你在炎热的天气里跑步。