如果你早上需要一个快速和健康的一餐,尽量麦麸片。麦麸片是一个健康谷物的选择,因为它们是纤维,维生素和矿物质。麦麸片的营养价值各不相同品牌,以品牌,购买前,所以阅读营养标签。
麦麸片一碗。
图片来源:vladi79 / iStock /盖蒂图片社
卡路里
服务麸片的H-杯具有97个卡路里,其中来自约5%的脂肪,10%蛋白和85%碳水化合物。但是,麦麸片很少消耗平原,并加入牛奶时,其营养含量的变化。一个¾杯与半杯脱脂牛奶麸片的服务有138个卡路里的热量。这些热量百分之五的脂肪,20%的蛋白质,75%是碳水化合物。
纤维
麸片是高纤维谷物,每个H-杯服务5.3克。纤维在你的饮食中一种重要的营养素,因为它是通过你的肠子帮助搬凳子。纤维可以帮助您避免便秘,可以帮助你感到饱降低你的食欲。医学研究所建议妇女食用25克纤维每天和男人消耗38克。
矿产
像许多其他谷物,麦麸片都加了铁。一个服务提供了男性的日常值的100%,女性44%。铁可以帮助您建立红细胞。一个服务麸片的还提供磷的22%,锌的14%,铜的21%,锰47%。虽然麸片单独消耗的情况相比,钙的2%提供以下,用脱脂牛奶半杯一个服务提供日常值的17%。
水溶性维生素
麸片也强化了许多多种维生素,其中许多的水溶性B族维生素。一个服务提供的硫胺素的日常值,核黄素,烟酸,B-6和叶酸盐的25%以上。一个服务还提供B-12的50%以上。B-12助攻的制造红血球,并支持你的神经系统。麦麸片不含维生素C.
脂溶性维生素
麸片含有两种脂溶性维生素一个显著量:维生素A和维生素D.一个服务提供维生素A的日常值,它支持免疫系统和增强视力的25%。一个服务麸片还提供维生素d,它可以帮助你吸收钙7%。因为当脂肪消耗的脂溶性维生素更容易被人体吸收,你可能想在你的麦片使用低脂牛奶,而不是脱脂牛奶。
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