无糖糖果，营养酒吧，饼干，蛋糕和其他糖果可能是无糖的，但它们含有糖替代品，其中许多可能导致腹泻，尤其是糖醇。如aspartame和sucralose等人造甜味剂也可以在某些人中引起腹泻，B但糖醇更可能诱导腹泻。当你吃含糖醇的食物时，请注意，如果你吃得太多，你可能会突然出现突然，爆炸性的腹泻。
行动
糖醇既不是糖也不是酒精，尽管它叫糖醇。糖醇，也叫多元醇，是一种天然甜味剂，与糖和酒精有相似的化学结构。它们被用作人造甜味剂是因为它们的热量只有普通甜味剂的一半。卡路里的减少是因为它们没有被完全吸收。不完全吸收也是引起腹泻的原因。像纤维一样，它们把液体拉进结肠，稀释粪便，导致水样腹泻。
类型
几种种类的糖醇用作饮食食品中的甜味剂，包括山梨糖醇，甘露醇，麦芽糖醇和乳糖醇。其他包括异常，木糖醇和赤藓糖醇。这些甜味剂在他们的卡路里计数时变化，与糖相比，他们的甜味。常规糖含有每克4卡路里。Isomalt，乳糖醇和麦芽糖醇每克，每克约2卡路里，而木糖醇具有2.4山山梨糖醇2.6。甘露醇每克有1.6卡路里，赤藓糖醇最少，每克只有0.3卡路里。然而，产品较少的甜味，必须越多，必须用于获得所需的味道。麦芽醇是最甜的，90％像糖一样甜，而乳酸糖醇是最不甜的，30％至40％像甜味一样。Isomalt，甘露醇和山梨糖醇在45％至70％之间的糖的甜味和赤藓糖醇的甜味剂是60％至80％。
金额
营养和营养学院表示，消耗超过50克的山梨糖醇或20克甘露醇可能导致腹泻。美国食品和药物管理局目前只需要关于糖醇的泻药的警告标签，只有含有此量的产品。然而，许多人经历了10至50克山梨糖醇的症状，山梨糖醇的10％至50克，是公共利益报告的科学中心。美国小儿科牙科学院报告称，30至60克木糖醇的剂量导致腹泻;也可能发生腹痛，气体和膨胀。
可能的种族因素
在1985年9月发表的“美国胃肠学杂志”的一项研究中，研究人员报告说，10克山梨糖醇引起腹痛，腹胀和腹泻，占白人的43％和55％的非白垩，而4次临床不耐受症白人的百分比和32％的非白人。