木糖醇比。甜菊

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加了糖在你的饮食有助于热量而无需额外的营养素,而糖分过多可能会增加你的肥胖,高甘油三酯水平和蛀牙的风险。糖替代品可能是,如果你想甜的食物添加糖健康的替代品;木糖醇和甜叶菊是两个流行的选择。每个人都有自己的优势。与你的营养师可以工作,以确定这可能是您的情况更好。

Stevi叶粉在一个小碗里。
图片来源:Aneta_Gu / iStock /盖蒂图片社

背景

木糖醇是一种糖醇与糖的三分之二的卡路里。甜叶菊是植物;精制甜叶菊是200倍甜度比蔗糖,根据Langone医学中心。木糖醇和甜叶菊有助于甜味的食物,这样可以减少您添加糖和总热量摄入。典型的美国饮食包括约355卡路里的添加糖,或从22茶匙的量。每日糖,相比不超过6-9茶匙的建议。每天,根据MayoClinic.com。

用法

美国食品药物管理局已经把精制甜菊提取物的“一般认为安全”或GRAS,清单食品添加剂,因此,制造商并不需要添加一个警告标签。精制甜叶菊是一种表甜味剂,在一些软饮料,甜点,口香糖发现,但全叶甜叶菊没有被批准用于常规食品中使用。木糖醇也是GRAS名单上;产品与木糖醇包括一些巧克力,牙膏和漱口水,烘焙食品,冷冻甜点和糖果。

生理效应。

木糖醇会导致你的血糖水平小幅增加,但疗效不是当你食用添加糖的那样严重,根据MayoClinic.com。这使得它比蔗糖更适合,如果你有糖尿病。既不木糖醇也不甜叶菊导致蛀牙。实际上,木糖醇可能有助于建立你的牙釉质,保护牙齿从空腔。甜菊可以帮助降低血压,如果你有高血压,但证据不实,根据Langone医学中心。

关注

腹泻是overconsuming糖醇,如木糖醇的潜在副作用,并且在占用50克,或甚至低至10克一次,根据MayoClinic.com你可能会感到的影响。消费甜菊糖可能导致恶心或overfullness的感情。甜菊糖是不安全的孕妇或有肝脏或肾脏疾病的个体。当您使用代糖来减肥,记得要算你总热量的摄入,限制你的部分,以避免暴饮暴食。

引用
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