从你的香草花园中切下新鲜的迷迭香，将其芳香的叶子用在任何鸡肉、鱼、猪肉或肉类菜肴中。这种木茎植物的叶子在面包、黄油、汤、酱汁和蔬菜中也很美味。这种植物有丰富的茎，所以你可以在整个季节都收获它，而且仍然有足够的剩余来保存。如果你了解了切割迷迭香的时间和方法，你就可以适当地保护这种植物，让它在整个季节里都长出健康的草本小枝。
步骤1
早上采摘迷迭香，味道最好。
步骤2
用一把锋利干净的剪刀、花园剪刀或小刀切掉整个迷迭香茎，而不是单独的叶子。
步骤3
将茎完全剪回一个主枝或侧枝。
步骤4
定期收获迷迭香的茎，即使你不需要立即收获迷迭香，以促进更多的生长。你可以把迷迭香保存起来以后用。你可以在整个生长季节的任何时候收获新鲜的迷迭香。如果你打算把迷迭香晾干，在它开始开花前收割。
提示
迷迭香花可以食用，拌在沙拉里味道很好。
将迷迭香茎倒挂在阴凉、通风良好的房间，远离阳光晾干。
晾干后，用手指沿着茎擦去叶子。
将迷迭香放入玻璃罐中储存。
如果你喜欢的话，可以将迷迭香茎冷冻，也可以将其装入油或醋瓶中保存。