如何使用新鲜的甜叶菊叶

来自甜叶菊植物的叶子是一种糖尿病安全性,低热量甜味剂,比蔗糖甜味100至300倍。根据Truds.com的说法,甜叶菊在世界各地消费,并没有任何安全担忧。它是一个4个多年生草本植物,适合窗台花园。将植物作为幼苗购买,并使用植物新鲜的叶子或干燥它们以供以后使用。

新鲜的叶子

步骤1

从分支的顶部夹住1到4叶以甜蜜一杯茶。从顶部留下叶子将鼓励侧面增长和丛林植物。

第2步

在一杯热水中炖新鲜的叶子和茶袋。

第3步

咀嚼两个新鲜的叶子来遏制糖的渴望。甜味会留在你的嘴里长达一个小时。

干叶粉

步骤1

干燥个体在纸巾板之间留下。当您可以轻松崩溃叶子时,它们完全干燥。

第2步

切割整个植物的整个分支。将分支倒置在一个黑暗的凉爽区域,直到叶子干燥。

第3步

用砂浆和杵研磨干燥的叶子,直到你有一个细粉末。使用粉末加甜于早餐麦片,饮料或在烘烤中使用它。干燥的叶子比新鲜更甜,一茶匙等于10茶匙糖的甜味。

甜叶菊糖浆

步骤1

煮两杯蒸馏水。添加1茶匙。你的干燥叶粉和将温度降低到煮沸器。

第2步

混合物煨直至其减少并增厚到糖浆的一致性。

第3步

一旦冷却,将糖浆粘稠。“捷克比亚·库乐咖啡师”推荐将糖浆存放在冰箱中以增加保质期。

你需要的东西

  • 甜叶菊植物

  • 研钵和研杵

  • 2杯水

  • 奶酪

小费

甜叶菊具有淡淡的甘草风味,这可能会使它不适合烘焙。随着不同的植物具有不同的甜味水平,对您的特定植物进行实验。

参考