每餐所需碳水化合物的数量

碳水化合物通常占普通人饮食的大部分。根据MayoClinic.com的说法，每天摄入的总热量中，应该有45%到65%是碳水化合物。例如，如果你每天摄入1800卡路里的热量，那么你每天需要从碳水化合物中摄入810到1170卡路里的热量。

一旦你确定了你每天需要多少碳水化合物，你就可以把它们分解成每顿饭和零食的分量。早餐，麦片、燕麦片或吐司都是不错的选择，所以早餐你可以考虑吃更多的碳水化合物。午餐和晚餐通常以蛋白质为主，所以你可以减少碳水化合物的摄入量。零食通常都是碳水化合物，所以不要忘记平衡你的饮食计划，每天吃一到两份碳水化合物的零食。

如果你遵循1800卡路里的饮食，每天摄入810到1170卡路里的碳水化合物，这相当于202到292克碳水化合物。早餐吃75克碳水化合物，午餐和晚餐吃50 - 60克，剩下的吃零食。

有些人，比如糖尿病患者，需要限制每餐的碳水化合物摄入量。一次吃太多的碳水化合物会增加血糖水平。根据美国糖尿病协会，大多数糖尿病患者每餐应摄入45 - 60克碳水化合物。然而，您的需求可能不同。如果你有糖尿病，和你的医生谈谈你应该吃多少碳水化合物。

并非所有的碳水化合物都是一样的;有些对你比较好。某些碳水化合物还伴随着其他重要的营养成分，如维生素、矿物质和纤维。选择碳水化合物时，尽量选择未加工的或完整的来源——水果、蔬菜、豆类、全麦大米、大麦、燕麦和小麦。避免加工和精制糖，如白面包，苏打水和甜点。