吃了完美的一天

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对于很多人来说,吃一个完美的一天是共同作为一个大联盟投手一场完美的比赛 - 和一样容易实现。当天可能有良好的愿望开始 - 丰盛又健康的早餐,然后是营养上午的小吃。但在一天的某个时刻,它不可避免地就会出差错。有从周末野炊烧烤薯片是吃剩的袋子和孩子们的水果卵石这些两碗一边看你吃‘法律与秩序’。不管是罪魁祸首,饥饿,机会和无聊串谋呈现一天的饮食断然不完美的。

有时候,最简单的解决方案就是最好的。输入,三明治。
图片来源:康斯托克/ Stockbyte /盖蒂图片社

还有一个更简单的方法。

专家们一致认为,关键是有一个计划,并严格执行。经常吃全天 - 每三到四个小时 - 并在正确的时间吃正确的食物更容易实现吃一个完美的一天,这有可能成为促进健康饮食的第一步。

最大的错误的人做关于早餐跳过它。

早餐:加速你的新陈代谢

你听说过,早餐是一天中最重要的一餐。但是,为什么早餐那么重要吗?据莫莉甘,总部设在新奥尔良的注册营养师和营养顾问,这一天的第一餐基本上是在睡眠期间关停小时后得到你的新陈代谢工作。

她说:“你不必一醒来就吃早餐,但你应该在醒来的头两个小时内吃东西。”

完美的早餐是一个结合了复杂的碳水化合物,大量的蛋白质和一点脂肪。一碗燕麦粥淋上浆果和脱脂牛奶 - 清脆中心切腊肉的两片一起 - 完全符合该法案。燕麦片是纯全谷物。A 1/2杯服务包约27克复杂的碳水化合物,提供缓慢燃烧的能量的稳定剂量。另外,您得到4克膳食纤维,用以消化缓慢,使你感到饱更长的时间,和5克的蛋白质。1/2杯混合浆果增加了35个卡路里的味道,纤维素和维生素C.营养学家认为浆果超级食物一起由于其高水平的抗氧化剂,它们与某些癌症的风险较低,尿路健康和健康相关的老化。

金博尔说,完美的早餐含有10克或更多的蛋白质。身体处理蛋白质所需的能量是碳水化合物或脂肪的两倍,所以早上额外的蛋白质为新陈代谢带来了好处。你可以用脱脂牛奶(1/4杯含有2克蛋白质)和两片脆的中间切的培根来增加燕麦片中的蛋白质含量。中切培根的脂肪比普通培根少30%;两片熟松脆含有5克蛋白质,50卡路里热量和3.5克脂肪。

素食者可以跳过培根,搅拌无糖花生酱一大匙到他们的燕麦片获得蛋白质的量相同。花生酱还提供8个克健康的脂肪,以保持饱腹的感觉更长。

最大的错误的人做关于早餐跳过它。据研究发表在7 - 9月2007问题“加州农业,”不吃早餐或吃简单的早餐是与肥胖增加。

对于那些早上喝咖啡时严格要求“只喝咖啡”的人,金博尔建议一个折衷的办法:用低糖或不含糖的蛋白质混合物做一杯奶昔,用冷咖啡做液体。

晚上午点心:A蛋白加速

如果在上午晚些时候饥饿感又回来了,解决这个问题是个好主意,而不是让自己变得很饿,冒着午餐吃得过多的风险。

尼基·施密特,总裁和路易斯安那州的妇女与男子营养和体重控制中心的临床主任说,小点心是包装大量的蛋白质是平息上午的饥饿的完美方式。

“你想要的东西富含蛋白质的,像奶酪棒,”施密特说。“这将满足你的渴望,并提高你的能量水平。”

一晚早上奶酪棒 - 常见品种有切达干酪,科尔比和字符串奶酪风格的莫扎里拉 - 提供5至8克蛋白质和大约100个卡路里的热量,这应该足以扎普你的饥饿感,直到午饭时间。

午餐:一个平衡的行为

与潜在的陷阱盒装,午餐时吃多了完美的一天分崩离析。您可以通过以下一些简单的规则很容易征服的午餐。

理想的午餐含有瘦肉蛋白、富含纤维的复合碳水化合物和少量的健康脂肪。有时,显而易见的选择也是完美的选择——不起眼的三明治,午餐柜台的主食。

金博尔说,约3盎司三明治。瘦肉切片像火鸡,火腿或烤牛肉和瑞士芝士全麦面包片,生菜和西红柿穿着的,是一个完美的平衡的午餐。代替蛋黄酱的,混搭半鳄梨和把它涂在14克健康的脂肪和6g纤维。

这种“完美”夹心的重量在460个卡路里的26克的蛋白质和35g碳水化合物,其中11个是膳食纤维。通过与奶酪第二切片取代了肉,素食主义者仍然可以得到20克的蛋白质和只添加额外的20个卡路里的总量。三明治是很容易的在家里做,但你也可以在一个熟食店或餐厅类似的命令的东西。只是要小心不要摔倒成一个共同的午餐陷阱 - 两侧。跳过薯条和奶油土豆和通心粉沙拉。金博尔告诫不要在任何食物碳水化合物增加了一倍。所以,如果你有一个三明治,面包是你的那顿饭碳水化合物。与穿着沙拉和低脂香醋酱补充。

下午的点心:一个碳水化合物和蛋白质组合

在下午晚些时候,能量骤降和饥饿的回报。有一个小点心,结合复杂的碳水化合物,以少许蛋白稳定你的能量水平,让你饱腹感,直到吃晚饭。

“用减脂奶酪制成的油炸玉米饼融化到全麦玉米饼是一个不错的选择,”金博尔说。在家里做一个简单得不能再简单。以一个100%的全麦玉米饼,直径为8英寸。顶部1盎司减少脂肪碎切达干酪。热在微波中20到30秒,然后折叠和食用。它具有约200卡路里11克蛋白质和3克纤维。

晚餐:祝你胃口好!

当晚餐的钟声响起,完美的追求是接近完成。

完美的晚餐装有非淀粉蔬菜如西兰花,芦笋,花椰菜,甜菜或任何绿叶蔬菜 - 生吃,蒸,烤,烤或用最少的油炒。

施密特说:“你看你的盘子,50%应该是蔬菜。

蛋白质应该是你的手掌差不多大小和低脂肪。选择牛肉瘦的 - 像侧翼,牛腩或菲力 - 去皮鸡胸肉,猪里脊肉或海鲜。

金博尔建议不要在晚上吃富含碳水化合物的食物,但明白,自由碳水化合物,晚餐的想法实在是太多了有些人承受不起。如果是这样的话,只是去光的碳水化合物。

她说:“如果你晚餐要吃碳水化合物,那就吃半杯糙米、全麦意大利面或土豆。”“每半杯的量只增加100卡路里。”

你的饭毕应包括4盎司的鲑鱼片 - 烤每边约五分钟,用少许盐,黑胡椒的抖动和柠檬汁调味。填写西兰花和红柿子椒,你已经切碎一半的板,拌1汤匙。的橄榄油,盐,胡椒和柠檬果汁,和烤在烘箱中于400°F保持20分钟,通过中途搅拌。如果你觉得有必要,还可以有1/2杯糙米切碎的番茄和新鲜罗勒和磨碎的意大利干酪触摸混合。

总数?550个卡路里35克蛋白质41克碳水化合物和9g纤维。

素食主义者可以通过与其他蛋白质代替三文鱼享受一个版本这顿饭的。印章半个洋葱炒香在1茶匙。橄榄油,直到洋葱是半透明的。添加蒜末丁香,煮一分钟。在介质中的番茄抛,切碎,和白葡萄酒飞溅。等待一分钟,加入1杯罐头cannellini豆。赛季盐和胡椒少许。再用文火煮五分钟,离火,搅拌撤除新鲜罗勒了一把,切碎。这顿饭的卡路里数也不会改变。你会失去9克蛋白质,但你会基础上加12 G光纤的。 Beans also stimulate the production of the hormone cholecystokinin, a natural appetite suppressant that aids in weight loss.

夜宵:甜娇小

对一些人来说,在夜晚享用甜食是神圣不可侵犯的。如果这是你的特点,不要否认自己——只要保持低卡路里就可以了。

一块新鲜的水果可能是你所需要的,以满足您的甜食,金博尔说,但你可能还喜欢无糖布丁的单服务杯。

金博尔说:“用单杯咖啡,可以控制份量,所以你不太可能吃得过多。”

无糖布丁杯增加了只有60卡路里,你的每日总量,是一个完美的句号吃饭的你完美的一天。

什么面包应该买什么?

如果您认为什么是印在包装上,每一个品牌的切片面包切片面包以来最伟大的事情。他们都宣称是“天然”和“健康”,充满全麦的。据金博尔,真正的故事是不是放在包里的前面。它是在后面 - 在营养信息和成分。

首先,检查是否有纤维含量,通常列为“膳食纤维”或简单的营养信息“光纤”。金博尔建议只购买包含2至3g每份或多种纤维的面包。具有高纤维含量的食物需要更长的时间用于人体消化,这需要更多的能量。所以,吃高纤维食物后,你完全感觉不再,你的身体实际上是燃烧更多的热量加工食品。高纤维饮食也能减少你的糖尿病和心脏疾病的风险。

然后检查一下原料。金伯尔建议购买以“全麦”或“全麦”为第一原料的面包。不要吃任何含有“强化面粉”的面包,这只是精制白面粉的另一种说法。它会让你在吃完之后马上感到饥饿。

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