7天的颜色饮食是一种使您吃水果和蔬菜的聪明方法。它使用了国家癌症研究所2002年的“ Seaver the Spectrum”计划的原则,该计划通过建议人们每天吃五到九份水果和蔬菜,从而促进健康饮食。受到健康食品健康的概念的启发,艺术家Mindy Weisel以及她的两个女儿在2003年写了《 7天色彩饮食》一书。
食物的颜色
不同的彩色食物具有不同的营养益处。7天颜色饮食可根据科学证据使用营养食品提供食谱。一周中的每一天都致力于特定的颜色。第一天是白色,第二天为红色,第三天为绿色,第四天为橙色,第五天是紫色,第六天为黄色,在第七天,您会吃彩色的彩虹。如果您跟随并坚持饮食,则应该减肥,保持健康的体重,甚至可以改善肤色。
当天的视频
白色,红色和绿色
食品和营养专家Julie Garden-Robinson博士在北达科他州立大学推广服务部门提供的小册子中解释了每个食品颜色组的特殊好处。第一天的白色群中的食物是香蕉,花椰菜,大蒜,姜,玉饼,蘑菇,洋葱和土豆。白食物中含有蒽o蛋白,可降低血压和胆固醇。第二天的红色群中的食物是红苹果,甜菜,樱桃,粉红色的葡萄柚,红葡萄,红辣椒,红土豆,草莓,西红柿和西瓜。红食品含有番茄红素,可以降低前列腺癌的风险。例如,用西红柿制成的意大利面条酱是您身体吸收番茄红素的绝佳方法。第三天的绿色小组中的食物是绿色苹果,朝鲜蓟,鳄梨,芦笋,西兰花,青豆,黄瓜,绿葡萄,豌豆,生菜,酸橙,酸橙,绿辣椒,菠菜,菠菜和西葫芦。绿色食物含有叶绿素。有些含有叶黄素,与玉米黄质结合 - 在葡萄,玉米,红辣椒,蛋黄和橙子中发现 - 可能会减少白内障。其他绿色蔬菜可以帮助防止某些形式的癌症。
橙色,紫色和黄色
第四天的橙色群和第六天的黄色小组中的食物是黄色苹果,杏子,胡桃南瓜,胡萝卜,葡萄柚,柠檬,油桃,芒果,选择芒果,橙子,桃子,梨,梨,黄胡椒,菠萝,菠萝,玉米,玉米,玉米,橘子和橘子。橙色/黄色食物含有类胡萝卜素,可帮助您眼睛健康,降低某些癌症的风险,有助于预防心脏病并改善免疫系统。第五天的紫色群中的食物是黑莓,蓝莓,李子,茄子,无花果,紫色葡萄,李子和葡萄干。紫色食物含有花青素,它们是保护细胞免受损伤的抗氧化剂。尤其是蓝莓可以帮助由于衰老而导致的记忆丧失。
例子
如果您受到纪律处分,则可以每天吃彩虹色彩。通过食用鲜艳的新鲜食物,使盘子在视觉上令人愉悦。如果您想给出这种新的饮食方式,请遵循日常的颜色建议。即使每天饰演一种特殊的颜色,您的饮食仍然可以包含多样性。例如,在白天,一些可以选择的沙拉是冷花椰菜沙拉,搭配非脂肪酸奶和dijon芥末酱,蘑菇和饮食沙拉,以及香醋或白天的白天午餐沙拉,配以醋汁沙拉,含有醋,含有白卷心菜,低脂瑞士奶酪,瑞士奶酪,低脂奶酪,,生菜和鸡蛋。如果您喜欢汤,请尝试用鸡肉汤制成的白天俄罗斯蘑菇汤,并用香菜籽,辣椒粉和莳萝调味。