法式面包健康吗?

在一张木桌上的几个长方形宝石。
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谷物组是几种重要营养素的来源,例如纤维和B维生素。然而,并非所有谷物都是平等的。虽然整个晶粒含有对健康消化的身体需要的纤维,但精制谷物少于无,并且应该在饮食中受到限制。法国面包落入这一类。

胖的

法国面包一般在脂肪或完全无脂肪中较低。例如,农场新鲜品牌法国面包每片含有0.6克的脂肪,基于2,000卡路里的饮食来满足每日脂肪的每日价值的1%。饱和脂肪的法式面包也很低,由于其对“坏”血液胆固醇的影响,饮食中应该有限。由于它在脂肪中不高,因此在卡路里也适中,每片92。

蛋白质

虽然法国面包在蛋白质中不高,但它确实含有一些,在一片农场新鲜的法国面包中有3.8克。如果您正在观看您的体重,蛋白质在让您在胃中持续持续很长一段时间后,蛋白质发挥着重要作用。如果你用一些瘦肉吃法式面包,如土耳其乳房或一些低脂肪奶酪,你会增加蛋白质含量。

纤维

由于法国面包已被精制,它含有一些小纤维,在一片农场新鲜的法国面包中只有0.8克,或基于2,000卡路里的饮食的每日价值约3%。这使得它比全麦面包更少的健康选择。纤维在体重管理中起着重要作用,因为它在吃饭后患有胃中的食物并造成了丰满的感觉。它还在调节血液胆固醇和血糖方面发挥作用。

维生素和矿物质

法国面包不含维生素和矿物质的许多方式,只有6%的熨斗每日价值和1%的钙在农场新鲜的法国面包中的每日价值。然而,它确实含有相当大量的钠,每次值中的9%或208毫克。大多数美国人消耗过于加工食品的太多钠,因此应该尽可能地限制。

参考