喝太多电解质替代饮料的风险

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运动饮料瓶子放在冰上。
图片来源:webphotographeer / iStock /盖蒂图片社

电解质替代饮料包含的成分旨在维持最佳的身体性能和防止脱水的人从事高强度运动。为了达到这一目的,这些饮料由水、碳水化合物和电解质(如钠)组成,这些电解质由于出汗过多而流失。当你需要营养的时候,这些饮料是有益的,但是如果你喝太多或者用运动饮料代替水,多余的糖和钠会导致问题。

摄入过多的卡路里

锻炼一小时后,你需要补充碳水化合物,为你的肌肉提供燃料。为达到这一目标而设计的电解质饮料含有以糖类形式存在的碳水化合物,如葡萄糖、蔗糖和果糖,它们也会传递卡路里。根据国家力量和调节协会的一份报告,每一杯运动饮料应该含有60到80卡路里的碳水化合物。查看营养标签,因为碳水化合物的含量因品牌而异。如果你在不燃烧多余的碳水化合物的时候喝电解质替代品,这些卡路里可能会导致体重增加。

血糖的担忧

电解质替代饮料中的碳水化合物还带来了另一个问题:它们的血糖指数很高,这意味着它们会导致血糖大幅飙升。如果你身体健康,喝适量的酒,你的身体会把血糖恢复到正常水平,没有问题。但如果你是糖尿病前期或糖尿病患者,喝太多的电解质替代饮料会干扰维持健康和平衡的血糖水平。

钠含量超过健康水平

钠是一种电解质,可以调节你体内的血液量,帮助你的肌肉、神经和心脏工作。当你出汗的时候,钠也会被排出体外,所以当你比正常出汗更多的时候,你可能需要补充钠。但是从电解质替代饮料中摄入过多的钠可能会提高你的血压。根据美国农业部(U.S. Department of Agriculture)的数据,运动饮料的钠含量不同,但一杯饮料的钠含量可能高达252毫克。这一数字相当于美国医学研究所(Institute of Medicine)规定的每日钠摄入量1500毫克的17%。通过避免加工食品来控制钠的摄入量,尤其是在你喝电解质替代饮料的那天。

腐蚀牙釉质

一些品牌的运动饮料含有柠檬酸,可以增加酸味。0代表强酸,7代表中性,两种品牌运动饮料的分数是3分和4分。这和醋的酸度差不多。问题是柠檬酸会腐蚀牙釉质,如果你经常喝水,就会导致蛀牙。根据2007年11月发表在《当代牙科实践杂志》上的一项研究,田纳西大学的研究人员将电解质替代饮料和碳酸可乐进行了比较,发现运动饮料比苏打水能溶解更多的牙釉质。

参考文献
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