大毛素食膳食安排

当你决定减少从饮食中肉类或其他动物性食物，它可以是很难决定要跟踪的素食。当你评估一个OVO素食者的膳食计划，想想它是否有食物，你喜欢吃，是否会帮助你满足你的营养目标。如果您有关于饮食的关注，提供咨询，帮助你建立健康的饮食计划营养师。

如果你是一个OVO素食者，不吃任何动物产品，除了鸡蛋，那么你的饮食不包括肉，禽，鱼或贝类。您的OVO素食不包括奶制品，如酸奶，牛奶，黄油，冰淇淋，因为这些源自动物。饮食可以是一个很好的选择。如果你是乳糖不耐症，并且不能吃乳制品。你可以吃植物性食物如谷物，水果，蔬菜，豆类，坚果和种子。

你应该小心仔细您的OVO素食内做出健康的选择，你会在肉食为主的饮食习惯。素食食物指南金字塔是视觉辅助，可以帮助你在饮食计划，因为这对你应该有多少份量有不同的食物组每一天的建议。2,000卡路里的饮食膳食计划OVO素食主义者应该对谷物的六份;富含蛋白质的食物，如豆类，坚果和鸡蛋五份;蔬菜四份;和两份每个水果和脂肪。

素食餐计划可能能够满足您的所有营养素的需求，如果你是细心。代替牛奶或其他乳制品，可以多吃绿叶蔬菜或钙强化豆奶，果汁或谷类得到足够的钙。维生素B-12是在动物性食品，包括鸡蛋，和锌是在动物来源，以及全谷物和豆类。为了提高从植物基源，如菠菜铁的吸收，从卫生和人类服务的美国能源部2005年的膳食指南建议你吃你的铁的来源维生素C。

一个健康的OVO素食餐计划应提供一个均衡的饮食，每餐应该从各种食品集团提供的食物。鸡蛋提供了高质量的蛋白质和公共卫生哈佛学校指出，可以通过组合植物性食物为主，如豆类，大米，做一个完整的蛋白质满足您的需求。你的饭还可以包括一些豆浆，以提供钙和蛋白质较多，全谷物，如麦片或面包和水果或蔬菜。