在鹰嘴豆碳水化合物

鹰嘴豆，鹰嘴豆或者，是如此营养丰富，尼古拉斯裴礼康医生告诉Oprah.com他认为他们为寻求一种抗衰老的减肥食品是必要的。鹰嘴豆是高的蛋白质，装载有维生素和植物化学物质含有，其是植物性质延缓慢性疾病。他们还提供碳水化合物，你的身体和大脑需要度过每一天，让你的能量的极好来源。

你的身体把你所吃的碳水化合物，并把它们转换成葡萄糖。然后，它使用葡萄糖为您的直接能源需求，或将其存储当你觉得在两餐之间呆滞的葡萄糖。你从水果和蔬菜，谷物，乳制品碳水化合物，以及与已添加糖的食物。有简单和复杂的碳水化合物。复杂的碳水化合物包括淀粉和膳食纤维，这两者在豆类，如鹰嘴豆，水果和蔬菜，全谷物产品中找到。简单碳水化合物精制健康的食物，如水果和牛奶，也食糖，其中添加了许多消费品和糖果中发现糖。

服务鹰嘴豆的一个杯含有45克，或医学的建议130克每天碳水化合物成人的研究所的35％。这些克八人是从糖或精制碳水化合物。十二和那些克的二分之一是从纤维，其余克从淀粉到来。成年男性50岁，年轻，应在同一年龄段力争38克，每天和成年女性纤维应争取25克纤维的一天。

美国疾病控制和预防中心建议人们多吃豆类，以增加其纤维的摄入量，因为大多数美国人欠消耗这种营养素。如果你是男性，鹰嘴豆一杯让你纤维的推荐量的32％，如果你是女性，它可以让你48％。在“营养评论”发表于2009年的一篇文章指出大量摄入纤维的减少你的心脏疾病，中风，高血压，糖尿病，肥胖和胃肠道疾病的风险。它也提高了在糖尿病患者和非糖尿病个体血糖。

尽管鹰嘴豆碳水化合物丰富，糖尿病患者不必避开他们。血糖指数基于它们如何影响你的血糖和胰岛素排名从1到100的比例食物。较低的血糖指数，更好的食物对糖尿病患者食用。根据公共卫生哈佛学校150克鹰嘴豆的吹嘘为10的血糖指数。如果您购买并吃罐装盐水，血糖指数上升到38。