蛋白质奶昔会导致气体吗?

蛋白奶昔既快捷又方便，但也会带来不好的副作用——气体。通过试验不同的配料和改变食用它们的方式，你或许能够确定并消除麻烦的原因。如果你的消化问题还没有解决，就和你的医生谈谈。

饮用蛋白质奶昔后持续的气体可能表明你对你所使用的蛋白质来源过敏或敏感。常见的罪魁祸首包括乳清蛋白或酪蛋白粉。“精确营养”教练、研究员约翰·贝拉尔迪博士建议改用另一种品牌的蛋白粉，因为不同品牌的蛋白粉在确切成分上差别很大。如果还不行的话，试着换一种不同的蛋白质来源。糙米，豌豆，大麻或大豆蛋白都是选择。

突然增加纤维的摄入量会导致气体。如果你最近改吃高纤维蛋白粉，或者在奶昔中加入了大量深色绿叶蔬菜、水果、坚果或种子，纤维可能是问题的根源。在接下来的几天里，通过逐渐增加你的饮酒量，让奶昔变得富含纤维。注册营养师塔尼娅·扎克布洛特建议，第一天开始吃四分之一的量，如果没有胃胀气，每天再增加四分之一。

一些蛋白粉含有糖醇，低热量的物质用于增加无糖产品的甜味。甘露醇、麦芽糖醇、异麦芽糖醇、乳糖醇、木糖醇、山梨醇、甘油、赤藓糖醇和氢化淀粉水解产物都是糖醇的例子。对一些人来说，它们会导致消化问题，包括气体。寻找不含糖醇的无糖蛋白粉，或者尝试使用天然高蛋白、无糖成分(如豆腐或脱脂酸奶)的奶昔配方。

如果含有牛奶、白干酪或酸奶的蛋白质奶昔通常会使你产生气体，那你可能是乳糖不耐症。尝试使用牛奶的替代品，如杏仁奶、大豆奶或大麻奶，或从动物而不是奶牛中提取的产品，如绵羊或山羊。如果你不想放弃常规的乳制品，你也可以寻找低乳糖牛奶或者服用非处方的乳糖酶补充剂。

你的蛋白质奶昔可能会因为你喝得太快而产生气体。根据Zuckerbrot的说法，你喝饮料的速度越快，你吞下的空气就越多。所有多余的空气进入你的消化系统会导致气体。如果你在奶昔中加入大量空气使其起泡，这个问题就会加剧。少搅拌，慢慢喝，减少空气的量，你吞下。