你吃的东西可能有助于甲状腺的健康，甲状腺位于你的颈部，产生负责能量和新陈代谢的激素。可能影响甲状腺的疾病包括甲状腺机能亢进，它会反常地加速你的新陈代谢;甲状腺功能减退症，常导致能量不足和体重增加;和甲状腺癌。除了药物治疗，如合成甲状腺药物治疗和手术，营养丰富的饮食可能有助于减少症状，同时促进你的整体健康。
Thyroid-Friendly蔬菜
蔬菜中含有丰富的抗氧化剂，它支持你的身体的感染和疾病的自卫能力。十字花科蔬菜，如西兰花，花椰菜，芽甘蓝，可能会干扰甲状腺功能，根据马里兰大学医学中心大学。如果你有甲状腺功能低下，消耗其他富含抗氧化剂的蔬菜，如海带，西红柿，西葫芦和甜椒。由于高纤维，相对低热量食品，蔬菜也可以帮助你管理你的体重，甲状腺功能减退有关的共同关注。
五颜六色的水果
五颜六色的水果也能提供纤维和抗氧化剂。根据国家癌症研究所的说法，增加水果的摄入量可以帮助你降低患癌症的风险，并且一旦患病，还能帮助你的身体对抗疾病。作为天然的甜食，它们提供了加工甜点和糖果的营养替代品。富含纤维和营养的水果包括浆果、樱桃、柑橘类水果、猕猴桃、哈密瓜、木瓜、芒果、李子和红葡萄。选择水果而不是果汁，因为果汁的纤维含量较低，可能会破坏血糖平衡。
全谷物
与精制谷物相比，粗粮在加工过程中并没有失去有价值的营养、纤维和蛋白质。因此，全谷物食品对你的血糖水平、消化系统和心脏健康有更积极的影响。然而，对某些人来说，这可能是一个警告。根据2010年发表在《今日营养学家》上的一篇文章，从饮食中去除谷蛋白可能有助于缓解一种被称为桥本病的甲状腺功能减退症的症状。此外，乳糜泻(一种对谷蛋白有强烈反应的疾病)和甲状腺疾病之间可能存在相关性。如果你怀疑或被诊断患有谷蛋白敏感症或乳糜泻以及甲状腺疾病，在你的饮食中加入无谷蛋白谷物，如糙米、野生米和无谷蛋白燕麦。另外，含有谷蛋白的全谷物食品，如全麦或全麦面包，意大利面和谷类，都是有价值的纤维和营养物质来源。
冷水鱼
冷水鱼，如鲑鱼、长鳍金枪鱼、鲱鱼、鳟鱼、比目鱼、大比目鱼和沙丁鱼，含有omega-3脂肪酸——对大脑功能和心脏健康有益的必需脂肪。马里兰大学医学中心建议患有甲状腺疾病的人定期摄入omega-3脂肪酸，以减少炎症和提高免疫力。冷水鱼也为富含饱和脂肪的蛋白质来源(如红肉和加工肉)提供了营养替代品。