食品的完整列表，可帮助吸收铁质

铁的吸收率取决于多种因素，包括有多少你会得到一定的营养成分。这种矿物质是负责与蛋白质血红蛋白的帮助供氧所有的器官和组织。缺铁会导致贫血，减少心理运作，并为孕妇，小或早产儿。为了保持健康，多吃一些富含铁的食物与食物中富含维生素C，以增强吸收一起。

动物和植物食品中含有铁，吸收取决于铁的具体形式。身体吸收血红素铁，在动物产品，更有效地发现。当维生素C丰富的食物配对植物来源非血红素铁是更好地吸收。含钙，鞣质，肌醇六磷酸和多酚类物质的食物减少非血红素铁的吸收。茶，咖啡，牛奶，豆类和粗粮含有这些物质。

柑橘类水果中含有丰富的维生素C，吃一个橘子为您提供70毫克的维生素C.强化谷物，早餐肉类和鸡蛋都是早餐富含铁质的食物。为了更好的铁的吸收，添加一个橙子或橙汁到你的早餐。橙汁的四分之三杯提供93毫克的维生素C.如果你正在服用铁补充剂，采取与果汁更有效地吸收。葡萄柚或葡萄柚汁是维生素C.等优良来源

之一的维生素C的最丰富的来源是一个红辣椒。一个红辣椒中含有95毫克的维生素C.番茄，番茄汁，西兰花，菜花，青椒，大白菜，羽衣甘蓝，萝卜，土豆和汤菜维生素C含量丰富的蔬菜。这些蔬菜可以添加到您的膳食为服务肉当配菜是在高铁。你也可以尝试这些折腾成菜的主菜，如面食，砂锅菜，汤或沙拉以帮助吸收铁质。

新鲜草莓，猕猴桃和哈密瓜是水果富含切片草莓的维生素C.半杯含有维生素C.果汁49毫克提供维生素C的感谢向加入抗坏血酸通过强化的良好来源。检查维生素C含量的标签。结合水果和果汁到你的膳食是一个简单的方法来增强吸收。