无论是合成的还是有机的,维生素被身体吸收的方式都是一样的。
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你可能不需要服用多种维生素补充剂,特别是如果你的饮食包括各种各样的食物。但如果你觉得你必须这样做,你可能会争论到底是吃有机维生素补充剂好还是吃合成维生素补充剂好。在这种情况下,这真的取决于个人偏好。在你的饮食中添加任何膳食补充剂之前,请咨询你的医生。
合成与有机
合成维生素是由实验室人员合成的。相比之下,有机维生素是从真正的食物中提取的,有时也被称为天然维生素。《美国新闻与世界报道》指出,最好服用有机维生素,因为它们来自食物。
然而,加州大学圣巴巴拉分校的《科学》报道称,无论维生素来自哪里,你的身体使用它的方式都是一样的。
任何一种维生素的好处
当你想补充你的饮食时,有机和合成维生素都是不错的选择。然而,合成维生素往往比有机维生素便宜。此外,虽然你可以找到一天一次的有机维生素,但许多天然维生素可能需要你每天吃几片药片来获得你需要的所有营养。但你可能会发现,一天中服用少量维生素补充剂比单次服用效果更好。
远离大剂量的药物
无论你选择哪种类型的维生素,都不要服用含有高剂量任何营养素的维生素。根据美国营养与饮食学会(Academy of Nutrition and Dietetics)的说法,服用大剂量的维生素和矿物质可能会损害你的健康,还可能增加你患心脏病的风险。有些品牌的有机和合成维生素都含有大量的剂量。取而代之的是,寻找那些含有百分之百的日常营养价值的食物。
更好的从食物中
虽然维生素补充剂是安全的,只要你不摄入太多,如果你担心你的维生素从哪里来,你可能想要考虑从真正的食物中获取它们。食物中有些营养是不能装进瓶子里的。健康的饮食包括各种食物,包括水果、蔬菜、谷物、蛋白质和奶制品,应该能满足你身体的需要,还能补充植物化学物质、纤维、蛋白质和健康脂肪。
参考文献
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