生活方式发酵乳的营养

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克菲尔是一种发酵的牛奶饮料,最初来自黑海和里海之间的高加索山脉。维威克菲尔是维威食品公司的产品,该公司是美国克菲尔的主要制造商。生活威克菲尔有一种光滑,奶油的质地和一种类似酸奶的味道。Lifeway开菲尔是蛋白质,维生素D,维生素a和钙的来源。

描述

Lifeway开菲尔的成分包括巴氏杀菌培养牛奶,脱脂牛奶,维生素D3和维生素A棕榈酸盐。用10株细菌和一对专属的生活方式益生菌培养生活方式克菲尔。一份Lifeway克菲尔是1杯或8盎司,提供150卡路里。生活方式还生产各种风味、低脂和有机的克非尔产品。

营养素

一杯Lifeway克非尔提供了2克脂肪,12克碳水化合物,11克蛋白质和10毫克胆固醇。克非尔的蛋白质是一种完整的蛋白质,这意味着它提供所有9种必需氨基酸。美国国家医学研究院(National academy ' s Institute of Medicine)建议,成年人每天应摄入46至56克蛋白质和20至35克脂肪。

维生素

Lifeway开菲尔是维生素D的良好来源,这是一种脂溶性维生素,对钙的吸收和维持血液钙磷水平是必需的。一杯生命之路克菲尔能提供每日所需维生素d的25%。生命之路克菲尔还能提供维生素A,这是生长发育和眼睛健康所必需的维生素。

矿物质

维威克菲尔提供钙,肌肉收缩和牙齿和骨骼形成所必需的矿物质。一杯生命之路克菲尔可以提供30%每日推荐量的钙。成年人每天需要1000毫克的钙。

益生菌

生活克非尔含有益生菌,这是一种活的微生物,类似于那些发现在人的肠道,提供各种健康益处。据MayoClinic.com报道,益生菌有助于治疗腹泻、乳糖不耐症、防止酵菌感染、预防儿童湿疹和治疗肠易激综合症。一杯生命之路克菲尔提供12种不同的活性益生菌培养物。

参考文献
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