猪肉和豆类的营养价值

豆类是营养动力饲养，提供广泛的矿物质，同时低于脂肪。据北达科他州州立大学延伸，他们还可以帮助降低肥胖，心脏病，癌症和糖尿病的风险。虽然猪肉和豆类不像脂肪，胆固醇和钠含量较高的脂肪或罐头豆类一样营养，但它们仍然提供大量的必需营养素。

添加一杯猪肉和豆类的一侧将使您的膳食的卡路里含量增加268.您将获得额外的13.1克蛋白质，50.6克碳水化合物和3.9克脂肪，包括1.5克饱和脂肪。如果您遵循2,000卡路里的饮食，这是总脂肪总脂肪的6％的推荐限额和8％的推荐饱和脂肪限制。猪肉和豆类还提供少量的胆固醇，每杯8毫克。

每一杯猪肉和豆含有13.9克纤维，或每日营养素的每日价值的56％。纤维有助于降低胆固醇和痔疮，憩室和便秘等心脏病和消化抱怨的风险。它有助于您对更长时间感到满满的，使您更容易保持健康的体重。一份猪肉和豆类还促进了你的叶酸摄入量，提供了23％的日价值。你需要叶酸形成DNA和适当的细胞分裂。

猪肉和豆类在矿物质内容方面真的很闪耀。每一个1杯服务为锰提供46％的DV，钙的13％，硒为17％，硒的17％，占铁，钾，镁，锌，磷和铜的20％以上。锰和钙有助于你形成强大的骨头;硒和镁有助于形成DNA;和铁，铜和磷帮助形成红细胞以在您的身体中携带氧气。钾对血压控制至关重要，您需要锌进行适当的免疫功能。

然而，猪肉和豆类不应该是你唯一的豆类来源，因为它们在钠中很高。每种1杯服务含有1,047毫克的这种矿物质，这可以有助于敏感个体的高血压。如果您在高血压或心脏病风险增加，请将每日钠摄入量限制为2,300毫克。