老年人每天摄入多少卡路里?

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一个健康的高中生在准备午餐。
图片来源:Ingram Publishing/Ingram Publishing/Getty Images

由于食欲下降和流动性下降,老年人经常得不到他们需要的热量或营养。70岁以后体重迅速下降很常见,可能会导致健康问题。

卡路里

根据佛罗里达大学国家营养和老龄化政策和资源中心的研究,50 - 70岁的男性每天大约需要2200卡路里,而50 - 70岁的女性每天需要1980卡路里。70岁以后,由于新陈代谢、运动和能量需求减少,对热量的需求减少。雄性每天需要大约2050卡路里,雌性每天需要大约1870卡路里。

营养素

从蛋白质、碳水化合物和脂肪中摄取足够的热量对维持必要的身体机能很重要。每天大约10%到35%的热量应该来自蛋白质,以维持肌肉和骨骼的形成。大约45%到65%的卡路里应该来自碳水化合物来维持能量水平。大约20%但不超过35%的卡路里应该来自脂肪,它有助于维持细胞功能和身体质量。

其他营养

2007年,塔夫斯大学修改了食物金字塔以适应老年人。现在它含有纤维成分。确保你从碳水化合物中获得的卡路里富含纤维,这有助于调节消化和肠道运动。60岁以后,口渴机制可能会减弱,所以你可能没有喝足够的水,导致脱水。每顿饭,一定要喝水。

参考文献
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