低钠低糖食品

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用水果中的天然糖分来满足你对甜食的胃口。
图片来源:Hyrma / iStock /盖蒂图片社

美国人喜欢甜和咸的食物,但是高钠和高糖的饮食是健康风险。美国心脏协会(American Heart Association)建议,每天的钠摄入量不超过1500毫克,女性每天添加糖的摄入量不超过6茶匙,男性不超过9茶匙。你可以通过避免加工和包装食品来保持低糖和低钠的饮食。

罪魁祸首

虽然把盐瓶和糖罐收起来是个好主意,但美国人饮食中的大部分糖和钠来自加工食品。例如,一份你在家自制的1盎司爆米花的钠含量只有2毫克,糖含量不到1克。另一方面,在商店里买的花生焦糖爆米花含有近13克的糖和50毫克的钠。

全食超市

选择全食超市是为了努力限制糖和钠的摄入,这样可以简化你的饮食。与其去看商店里几十盒麦片和早餐棒上的标签,不如去拿一罐全麦,这样你就得到了一份低钠、低糖的早餐。当你去商店时,要在周边购买,不要在中间过道买零食和糖果。储备一些蔬菜、水果、鲜肉、家禽、鲜鱼、无糖牛奶和酸奶、无盐坚果、种子和豆类。钠溶液通常用来保存肉类,所以要仔细阅读标签。

参考文献
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