似乎获得重量应该是微风 - 它是，如果你不担心营养 - 但增加卡路里和吃健康的食物意味着你不能依赖富含糖的食物。豆类可以支持您的努力。他们有足够的卡路里可以自行改变，并且可以通过将它们与其他高卡路里的食物混合来繁殖它们的影响。此外，豆类是纤维，蛋白质和营养素的伟大来源。
豆类中的卡路里促进体重增加
豆类是健康增重计划的一部分，因为豆类富含纤维、铁、镁、钾、锌和叶酸。由于这些营养成分，豆类可以算作你每天的蔬菜需求。它们也是植物蛋白的良好来源，美国农业部将它们与肉类、家禽和鱼类纳入同一蛋白质组。
每周获得1磅，您需要每天消耗500个额外的卡路里。豆子可以对此目标产生重大凹痕。如果您可以在一天的过程中处理2杯豆子，它们甚至可以填充所有500卡路里。根据豆类的类型，1杯在200到300卡路里之间。Adzuki Beans和Chickpeas是良好的选择，因为它们处于高端，分别为每杯294和269卡路里。大豆，海军豆子和白豆在1杯服务中有249和254卡路里。所有其他豆类每份均为200至250卡路里。
豆类支持肌肉蛋白质合成
随着升压卡路里，体重增加计划应包括阻力锻炼，以确保您获得肌肉重量而不是过量的脂肪。这种类型的运动侧重于制造肌肉工作，这加强了它们，并且还刺激了新肌肉的合成。在锻炼后，用碳水化合物和蛋白质加油是重要的。碳糖再填充葡萄糖储存在肌肉中 - 糖原 - 所以它们具有随时的能量来源，而蛋白质修理并构建肌肉组织。美国举行的锻炼理事会建议在锻炼后加油30至45分钟，这是一份关于每三个零件碳水化合物的单份蛋白质的小吃，或每30克碳水化合物的蛋白质。
豆子符合这个特征。美国运动协会推荐全麦皮塔饼配鹰嘴豆和黑豆作为锻炼后的恢复零食。一杯豆子平均含有15克蛋白质，47克碳水化合物，几乎是完美的1:3比例。有些种类的豆类含有或多或少的碳水化合物，但它们仍然含有支持肌肉恢复所需的碳水化合物和蛋白质。当蛋白质产生肌肉合成时，你会变得苗条，从而增加健康的体重。
将豆类加入主菜的方法
从豆类中获取最大热量的最好方法是将它们与其他高热量食物结合起来。豆类、莎莎酱和奶酪在全麦玉米饼上至少有400卡路里的热量，可能更多，这取决于你使用的原料的类型和数量。把豆子加到汤里或者做一份以豆子为特色的沙拉。例如，将白豆和鹰嘴豆与切片鳄梨、坚果和芝麻酱混合在绿叶沙拉中。两杯的套餐加上半个牛油果和一盎司坚果，不加调味料的话至少有700卡路里的热量。
豆泥在许多砂锅菜和酱料中都很好吃。将白豆泥搅拌到奶酪酱中做成通心粉，或者将芸豆泥搅拌到你将用于全麦通心粉的番茄酱中。晚餐时可以在烤土豆中加入豆类、玉米和洋葱来增加卡路里。将糙米与鹰嘴豆、杏干、核桃和橙汁混合，而不是普通的糙米作为配菜。半杯糙米和鹰嘴豆，加上半杯干杏子和一盎司核桃可以提供大约632卡路里的热量。
豆类零食
小吃是获得额外卡路里的主要机会，但不要填满你想要跳过的饭菜。始终如一的吃饭和小吃是消耗足够卡路里加入磅的关键。用烤蔬菜的方式制作一个令人满意的咸味小吃 - 烤蔬菜 - 将它们扔进油中，撒上调味料并在烤箱里烤它们，直到它们是棕色的。
为了方便起见，把豆酱放在手边。鹰嘴豆泥是最受欢迎的一种，但你可以用任何一种豆子做蘸酱。将豆子捣碎后，用橄榄油、莎莎汁或柠檬汁将其稀释，然后加入喜爱的调味料，如孜然、姜、大蒜、红辣椒或辣根。除了用全麦饼干蘸酱，你也可以把它涂在三明治上，以增加味道和卡路里。
可以考虑在冰沙中加入豆类。没有强烈味道的豆子，比如斑豆和白豆，可以混合到几乎任何类型的冰沙中。如果你准备尝试一下，试试用黑豆、黑巧克力、全脂牛奶和香蕉做成的奶昔，这是一种大约600卡路里的饮料。