什么是氯化钙食品用的？

氯化钙食品被用作固化剂，通常以帮助保持酱菜等罐装水果和蔬菜脆和松脆。它一般认为安全通过美国FDA，但氯化物使用食品级碳酸钙为任何你打算吃 - 并按照指示书面。

氯化钙也用于一些除冰解决方案，以融化积雪的道路，在某些塑料的添加剂和干燥的混凝土更迅速。该物质在各种家用清洁剂，洗涤剂和化妆品的发现。

氯化钙是一种类型的盐是吸湿的，这意味着它吸收水分的。按照医学美国国立图书馆在室温下，氯化钙是固体，为白色或灰白色的颜色。其化学式为氯化钙，它可以从石灰石和天然卤水被细化，是CaCl 2中。

该食品和药物管理局名单氯化钙为GRAS - 一般认为是安全的。按照联合国粮食及农业组织/世界卫生组织联合专家委员会对食品添加剂在食品氯化钙是固化剂，并且还可以用来防止褐变。紧肤剂的食品添加剂用于帮助加工水果和蔬菜住宿脆中，例如在泡菜的广口瓶中。

您可以购买氯化钙使用家酸洗过程中。例如，球泡椒脆颗粒在5.5盎司的容器。据生产商，一个容器，可以用来做80夸脱泡菜，用氯化钙意味着你不再需要在酸洗石灰几个小时预先浸泡你的咸菜。

发表在杂志上的一项研究食品管理2015年1月发现，氯化钙和壳聚糖可以帮助组合延长鲜切哈密瓜的货架寿命。研究人员得出结论，联合治疗的瓜少丢质量随着时间的推移，有较好的保色性和保持坚挺。

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该物质具有食品界外众多应用。按照健康和人类服务的美国能源部，氯化钙在许多家庭用品，包括发现：

• 水泥混合加速器
• 水分吸收剂
• 洗衣粉
• 去除污渍
• 柔软剂
• 洗碗机洗涤剂
• 马桶清洁剂
• 冰融化
• 泳池清洁剂
• 除臭剂
• 矿物质补充剂水族馆和鱼缸
• 面部精华素

氯化钙也可在药物中使用，特别是用于治疗低钙血症，一个电解质紊乱引起的钙的低的水平。氯化钙可以静脉内快速增加在血浆中的钙。

该美国国立卫生研究院解释说，钙是必要的大脑和身体的其它部分之间的肌肉运动和通信。它还有助于释放的关键激素和酶。钙是一般存放在牙齿和骨骼，并有助于将这些结构强。

你推荐的每日钙的摄入量取决于年龄和性别上：

• 每天200毫克的婴儿长达6个月
• 每天260毫克的婴儿年龄7至12个月
• 每天700毫克的儿童年龄为1至3
• 1000毫克，每天为孩子4岁至8
• 每天1300毫克的儿童年龄9至13
• 每天1300毫克为青少年年龄14至18
• 1000毫克成人每日19岁至50
• 1000毫克每天，男性年龄51到70
• 每天1200毫克的妇女年龄51至70
• 每天1200毫克，成人71岁及以上
• 每天1300毫克的孕妇和哺乳期的青少年*每天1000毫克的孕妇和哺乳期的成年人

大多数人得到他们每天的钙从食物中含有丰富的矿物质，如牛奶，酸奶，奶酪，羽衣甘蓝，西兰花和谷物。如果您的钙水平低，医生可能会建议膳食补充剂像碳酸钙或柠檬酸钙。

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对于发表在一份研究杂志新生儿 - 围产医学杂志在2017年，研究人员回顾15年的新生儿重症监护病房氯化钙数据的使用。他们比较了给予静脉氯化钙作为他们IV营养解决方案的一部分，在玻璃瓶中给出的葡萄糖酸钙极低出生体重儿极低出生体重儿的成果。

他们发现了氯化钙相关的不良影响，认为这是对葡萄糖酸钙一个安全的选择。研究人员写道，葡萄糖酸钙是与铝暴露，这是一件好事医生想在弱势NICU患者减少。因此，它们建议医生开氯化钙代替葡糖酸钙。

贝丝以色列医疗雷希解释说，摄入铝通常是无害的，但暴露于高浓度的可导致健康问题，包括肌肉无力，骨骼畸形，婴儿和儿童，癫痫发作，肺部问题，贫血及神经系统并发症，生长缓慢。

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医学美国国家图书馆指出，暴露在氯化钙可引起严重的眼睛刺激。如果吸入，它可以刺激你的鼻子，口腔，咽喉和胃，以及长期暴露在裸露的皮肤会引起皮肤过敏。如果你正在处理大量的纯氯化钙，你可能想穿长袖衣服，并考虑使用保护眼睛和防护面罩。

虽然少量的氯化钙在腌制食品中发现有可能不是一个健康的关注，摄取大量的物质可能是有害的。该国际化学品安全规划署说overingesting氯化钙可能引起恶心，呕吐和你的嘴和喉咙内烧伤。如果你不小心立即摄取大量的氯化钙，接触毒物控制。

为安全起见，按照任一产品的说明中所列。例如，含有氯化钙某些家用清洁剂可能会建议您在使用它们，以防止接触性皮炎戴手套。如果您使用氯化钙作为除冰剂，确保不会吸入盐。