l -苯丙氨酸和减肥

减肥的关键是简单的，疾病控制和预防中心表示：通过减少摄入量，燃烧更多的卡路里，比你消耗更多，锻炼更多或两者。过程中的化学 - 包括什么化合物刺激或抑制饥饿以及为什么 - 复杂，并且不完全理解。L-苯丙氨酸，你的身体用于构建蛋白质的九个必需氨基酸之一似乎在体重调节中发挥作用，但需要更多的研究。

胆囊收缩素(CCK)是小肠细胞在食物进入消化道时产生的一种激素，尤其是含有脂肪或氨基酸的食物。l -苯丙氨酸是刺激CCK释放的氨基酸之一。2005年发表在《肥胖评论》(Obesity Reviews)上的一篇文章报道称，CCK的存在会抑制食欲，并可能导致短期内热量摄入的减少。但目前尚不清楚摄入更多的l -苯丙氨酸是否会导致更大的食欲抑制，也不知道CCK的作用是否可以用来促进长期、可持续的减肥。

l -苯丙氨酸是产生氨基酸酪氨酸所必需的。酪氨酸反过来有助于多巴胺的合成，多巴胺是一种神经递质，当你从事一种令人愉快的活动时，比如吃你最喜欢的甜点，就会释放出来。2008年发表的一项名为“营养与代谢”的研究报告称，肥胖和多巴胺之间存在联系。暴饮暴食或沉溺于令人发胖的食物会导致多巴胺激增。当你停止活动——比如节食——多巴胺的下降似乎会刺激食欲，导致体重增加。保持多巴胺水平高可能有助于减肥，但需要对人类进行研究，目前还不知道摄入更多苯丙氨酸是否会有帮助。

如果你想增加l -苯丙氨酸的摄入量，作为减肥策略的一部分，那么在饮食中包括大量富含蛋白质的食物，如豆类、豆类、鸡蛋、低脂和脱脂奶制品、家禽、海鲜和瘦肉。瑞士奶酪或波萝伏洛干酪、花生和杏仁等坚果、黄尾鱼、烤葵花籽仁、猪肉和鸡的黑肉是苯丙氨酸最丰富的天然来源。注意你的总摄入量——如果你只是简单地把这些食物添加到你的饮食中，而不控制你每天的卡路里消耗，你会增重，而不是减重。

含有D-或D1-苯丙氨酸的非专利膳食补充剂不受美国食品和药物施用的影响。有很少的方法可以确认补充剂没有污染潜在有害的成分，或者它们含有含有氨基酸的量。此外，没有任何研究证明是长期苯丙氨酸使用是一种安全或有效的减肥方法。苯丙氨酸补充可以干扰左旋多巴或抗精神病药物等药物的功能。不要试图在你的体重管理策略中包含苯丙氨酸，直到你先与医生交谈，特别是如果你怀孕或护理或有肾脏或肝病等慢性医学条件。