富含咖啡豆和番茄酱的辣椒，提供米饭或饼干，拥有高碳酸碎屑数量。但是，如果你把食谱削减到其要素 - 肉和香料 - 你有一个低碳粉料，一定会满足。改变肉，酱汁和蔬菜成分，以创造出这种缸罐的不同版本。
低碳水化合物辣椒成分
地面或立方牛肉通常用于红色辣椒。但是，当你在低碳水化合物饮食时，就在任何肉都会做。考虑使用地面土耳其，鸡肉大腿或游戏肉 - 如麋鹿或野牛 - 改变你的辣椒的味道。
记住，其他含碳水化合物的成分是分散在不同的分量上的，所以你只摄入了它们贡献的碳水化合物的一小部分。切碎的红青椒每1/4杯加入1.6克“净”碳水化合物。每1/4杯煮熟的洋葱含有5克，每瓣大蒜含有1克。“净”碳水化合物是你在低碳水化合物饮食中所担心的。它们的计算方法是从食物的总碳水化合物中减去纤维的克数。
番茄酱每1/4杯有3至4克净碳水化合物，番茄酱每2汤匙含有约5克净碳水化合物。您需要至少其中一个产品来给您的辣椒番茄味。如果您使用罐头，切割的西红柿，他们将花费每1/4杯的2克净碳水化合物。
辣椒常用的香料，包括辣椒粉，小茴香和香菜，每汤匙只有丝毫痕量的碳水化合物，所以你可以自由加入它们。
基本慢炖锅辣椒方法
用经典的番茄和辣椒香料制作慢炖锅辣椒。你第一次在橄榄油中炒肉，直到棕色并将其转移到慢炖锅船上。炒菜洋葱和大蒜直到柔软，然后将它们加入碎肉。顶部有至少1汤匙辣椒粉和慷慨的孜然和香菜。添加杯子或两杯水和一罐切块西红柿。在两汤匙番茄酱中搅拌加厚，并将慢热量设置为低热。让辣椒煮三个或更多个小时。
如果您使用食谱服务四个人，每个人将采用约7克净碳水化合物。
用一盎司磨碎的切达干酪和2汤匙酸奶油 - 一起使用，这些加入约1克净碳水化合物。切碎的新鲜香菜和切片的墨西哥胡椒，也是一种美味的加法，只有一丝碳水化合物。
绿豆低碳水化合物辣椒
使用Tomatillos代替番茄，以便为您的辣椒的艰难变化。Tomatillos看起来像小绿色西红柿，但有更密集的纹理。他们经常用来制作Salsa Verde，并与鸡肉或土耳其的温和味道康复。每1/2杯约3克净碳水化合物，他们将适合您的低碳水化合物辣椒食谱。
要准备辣椒，请把木瓜蛋糕剥离你的瓜鼬，然后将它们切成骰子大小的碎片。炒橄榄油，洋葱，青椒和大蒜。将蔬菜扔进慢炖锅中。棕色皮肤，橄榄油的无骨鸡大腿，或使用地面土耳其，加入慢炖锅。加入水或鸡汤以覆盖。季节与小茴香，盐和胡椒。在高温下煮4个或更多个小时。用奶酪和酸奶霜配套。
Veggie-Packed低碳水化合物辣椒
在辣椒中加入任何类型的碎肉，并加入额外的蔬菜，但不要添加太多的碳水化合物。像做传统辣椒一样准备肉、洋葱和大蒜，但加入切碎的西葫芦，每半杯大约1克净碳水化合物;切碎的花椰菜，每半杯2克净碳水化合物;切成丁的茄子，每半杯加入2克净碳水化合物。
将整个褐色的混合物用辣椒粉，小茴香，西红柿酱和一点水。在低温下煮几个小时以让口味融合。