高热量和低糖食物

一盎司的坚果，包括杏仁、核桃、山核桃和澳洲坚果，提供163到204卡路里的热量。花生的营养与坚果相似，每盎司含161卡路里。在不增加饮食糖分的情况下，每天吃些坚果来获取额外的卡路里。你也可以在燕麦片中加入山核桃或核桃，用腰果炒鸡肉，在四季豆中加入杏仁，或者制作花生酱或杏仁三明治。

谷物热量高，几乎不含糖。一杯煮熟的全麦意大利面含有174卡路里，一杯煮熟的糙米含有218卡路里，一个大的百吉饼含有337卡路里。选择富含天然营养的全麦食品，如镁、铁和维生素B。试试全麦意大利面配香蒜沙司，米饭配松子和橄榄油，或者意大利宽面条配意大利乳清干酪和瘦火鸡。

脂肪每克提供9卡路里，而碳水化合物和蛋白质每克提供4卡路里。植物油，如橄榄油、红花油、葵花籽油和菜籽油，主要含有对心脏有益的不饱和脂肪。鳄梨也是高脂肪、有益心脏健康的食物。在三明治和沙拉中加入鳄梨片，用橄榄油烤肉和蔬菜，用芝麻油做中国鸡肉沙拉。椰子油、棕榈油和动物性脂肪，如黄油和肉类脂肪，含有较高的饱和脂肪，饱和脂肪会增加你的低密度脂蛋白，或“坏”胆固醇的水平，增加你患心脏病的风险。

脂肪含量高的鱼不含碳水化合物和糖，其脂肪含量使其比其他类型的鱼、贝类和瘦肉(如去皮鸡胸肉)的热量更高。一份3盎司的大西洋鲑鱼含有175卡路里的热量，而一份3盎司的鳕鱼含有89卡路里的热量。把三文鱼和奶油酸奶酱一起烤，然后和糙米一起食用，或者在浓汤中加入鲭鱼、大比目鱼或其他富含脂肪的鱼类，这样可以在不添加糖的情况下增加热量和脂肪含量。