皮塔饼是一种大饼的是做出来的小麦。在某些文化中，人们常常每天消耗。多年来，它在美国已经变得更加普遍。皮塔饼可以是一个健康意识饮食的一部分，并与众多的美食效果很好。
热量和脂肪
6-1 / 6英寸的一块白色皮塔饼含有165个卡路里的热量。如果您正在使用它来做成三明治，你可能会节省卡路里。你只需要一块的皮塔面包做成三明治，你插入皮塔饼里面你的三明治馅。普通的两片面包可能含有200个卡路里以上。皮塔饼含有小于1克每份的脂肪。
蛋白质和碳水化合物
皮塔饼有5.5克蛋白质和33克碳水化合物。这些碳水化合物的，很少超过1克纤维。您可以通过吃全麦皮塔饼，其中包含超过每服6克纤维增加纤维的摄入量。全麦皮塔饼包含较少的精制碳水化合物，应尽可能避免。精制碳水化合物可导致肥胖，胆固醇异常计数和2型糖尿病，根据有关结果发表在2004年的碳水化合物美国的消费量增加的研究“临床营养学杂志”。
营养成分
一块白色皮塔饼包含您的推荐摄入量的B族维生素硫胺素，核黄素，烟酸和叶酸的10％以上。白色皮塔也是硒高，16.3微克，这是推荐摄入量的45微克的30％以上。即使皮塔饼没有咸味，注意钠，因为只有一个服务包含322毫克的推荐摄入量的由医学研究所成立1500毫克的20％以上。如果你买全麦面包，你会消耗更多的显著镁。全麦皮塔饼也有较多量的B族维生素。它的钙比白皮塔饼更低。
功能
皮塔饼是包含在中间有一个“口袋”的扁平面包。它在许多文化中所用的世界各地，以此来吃炖菜 - 面包是用来舀起肉或豆类代替汤匙。在美国，它是最经常被用来制作三明治。皮塔饼可容纳几乎所有的夹层填充，可以热食或冷食。你可以把酱，奶酪等配料的皮塔饼，并将其放置肉鸡下，直到奶酪融化一个快速比萨饼。
补牙
皮塔饼，特别是全麦品种，适合于各种健康夹心馅料。填写切碎低脂火腿，低脂奶酪和黑橄榄皮塔饼，并将其放置在微波炉一分钟的融化在你的嘴吃午饭。您也可以填写皮塔饼，金枪鱼，鸡肉或鸡蛋色拉的低脂肪版本。如果你是一个素食主义者，尝试用豆沙，鳄梨和豆芽酿皮塔三明治。