关于低碳水化合物饮食的伟大事物是它与低钠计划相当兼容。低碳水化合物饮食消除或限制了一些钠的最高来源，如面包，意大利面和小吃。加上形成低碳水化合物饮食的食物 - 新鲜肉类，家禽，鱼类，蔬菜，健康油和水果 - 都是天然低的钠。尽管如此，您仍然必须要小心某些选择，或者您可以从水中吹出碳水化合物和钠目标。
低钠和低碳水化合物基础知识
医生可以用医生规定低钠饮食，以治疗高血压或缓解心脏，肾和肝病的并发症。但它也意味着在正常饮食中获得健康的钠。对于大多数人来说，这意味着选择低钠食物以减少日常摄入量。根据疾病控制和预防的中心，百分之九十的美国人每天消耗超过建议的2,300毫克。
低碳水化合物饮食可能被规定治疗癫痫等医疗病症，但它们通常用于减肥。当你削减碳水化合物时，你的身体转向燃料的脂肪，这可能会帮助你更快地减肥并保持关闭，报告哈佛大学公共卫生。您将找到各种低碳水化合物计划，推荐20至130克净碳水化合物每日碳水化合物 - 总碳水化合物减去纤维。
肉，鱼和家禽的钠含量
鲜肉，家禽和鱼类是没有碳水化合物，天然低钠。在翻转载玻片上，它们有时会用促进钠含量的溶液治疗。用盐溶液处理冷冻鱼，可以容易地加倍钠含量。肉类和家禽产品有时会增强 - 卤化或注射富含盐的解决方案 - 以滋补，增加水分，提高风味。当产品增强时，标签必须明确状态，因此请务必检查营养事实，以了解您可以获得多少钠。
培根在低碳水化合物饮食上允许，但不在低钠饮食中。只有一条固化，猪肉培根的钠钠为202毫克，占每日2,000卡路里的日期值的8％。午餐肉类范围从1到6克的净碳水化合物，但它们在达到钠时尖头。如果您使用低钠选项，例如无肉培根，您可以在菜单上保留这些肉类。
可变钠和碳水化合物在乳制品和鸡蛋中
硬奶酪都具有相同数量的碳水化合物 - 每盎司约1克净碳水化合物 - 但要注意不同量的钠。瑞士奶酪是一个很棒的选择，只有20毫克的钠在1盎司的一片中，或每日价值的微薄1％。艾蒂在钠中过高，留在菜单上，但大多数其他硬奶酪都是公平的游戏。例如，马苏里拉奶酪和切达干酪每份有180毫克钠。
牛奶在钠中低，杯中有105毫克，但含有12克的碳水化合物，您需要将其限制在低碳水化合物菜单上。考虑使用牛奶替代品，如未加糖的杏仁牛奶。它具有达到相同的钠，但只有1克净碳水化合物。一个大蛋是一个不错的选择，因为它只有71毫克钠且少于1克净碳水化合物。
制备低碳水化合物，低钠饮食的提示
无论是在餐厅，快餐关节还是杂货店，避免所有加工食品和商业上准备的食物。在钠和碳水化合物中，它们更高了 - 更不用说卡路里。确保您购买的罐头和冷冻食品是低钠产品，它们不会填充含糖糖浆，墨水糖糖覆盖。
养成检查钠含量营养标签的习惯。如果该物品每份具有140毫克或更少的钠或更少，则其在钠中被认为是低的。具有35毫克或更小的产品在钠中非常低。小心“轻盈”产品。它们可能具有较少的脂肪和卡路里，但碳水化合物和钠。
通过用与新鲜草药和香料调味的整体食物的简单组合，您可以提供美味的，低碳水化合物，低钠膳食。用黑覆盆子和红酒醋釉穿着烤的鸡胸肉，用西兰花，用大蒜或柠檬辣椒调味。制作新鲜绿叶蔬菜，草莓，马苏里拉奶酪和山核桃的沙拉，以及顶部用橄榄油醋汁。或者用鸡蛋和洋葱搅拌花椰菜并将小块混合，然后猛击它们以类似煎饼。