黄褐色马铃薯具有很高的GI评级。
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有些食物迅速秒杀你的血糖,如果你控制糖尿病,这是特别危险的。这些食物有70以上的高血糖指数的评级。虽然大多数水果和蔬菜是低血糖指数,几种类型的高,甚至中度,55和70之间的成绩你会想避免或限制这些类型的产品,以保持你的目标之内你的血糖范围。
熟的香蕉
过熟的香蕉比促熟的香蕉少更多的糖。
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香蕉被过熟,可能表现出一些棕色斑点,具有比下成熟的香蕉少更多的糖。例如,一个欠成熟的生香蕉可以有一个排名低至30但是,这已经坐了,并且变成褐色可以有70以上的级别。这并不意味着你必须跳过香蕉。相反,选择那些有一个绿颜色的皮和内吃了几天他们,他们完全成熟之前。
其他水果
原杏的血糖指数适度高。
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原杏是适度的高血糖指数,有57芒果的平均得分能的血糖指数高了一点,如果他们都非常成熟,甜而多汁。过于成熟的芒果率的GI约为60。木瓜具有大致相同的GI芒果。菠萝通常也高,对规模过,评级为66.如果你喜欢蚕食葡萄,考虑避免黑葡萄。该品种的得分为59,而绿色和红葡萄可以,如果你努力稳定血糖低至43.最后,忌西瓜率。西瓜具有72上的血糖指数的等级。
根茎类蔬菜
根茎类蔬菜是高淀粉将葡萄糖高。
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根茎类蔬菜中的淀粉,最终变成葡萄糖高,使得他们很有可能会对你的血糖有很大的影响。甜菜是血糖指数适度高,在60木薯,木薯的源耙,和芜菁甘蓝是其他高GI类型根蔬菜。这些淀粉类蔬菜率在72至81在桌子上。欧洲防风草也非常高,得分为97。
斯普德调查
土豆范围从中度到高的GI规模。
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土豆范围从中度到高的GI规模,根据品种。皮肤吃红薯普遍较低,得分为44〜48。但是,如果你削皮吃就在内部,他们消化更快,可以提高你的血糖更快。去皮,煮熟的红薯有大约59.烤土豆呈赤褐色,而另一方面的得分,有94至111上规模血糖指数白烤土豆是低,评级为60。与红薯,剥去这些土豆的皮提高了他们的血糖指数的数字。
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