限制卡路里是减肥的一种方法。如果你正在寻找低卡路里的饮食，有很多美味的选择。《读者文摘》是“低卡路里烹饪书”的创始者，根据它的说法，如果你专注于健康的食材，同时也含有蛋白质提供能量，那么吃低卡路里的食物是可能的。尝试几种不同的100卡路里的食物，找到你足够喜欢的继续吃，直到你达到你的减肥目标。
草莓酸奶奶昔
奶昔是一种健康的早餐选择，它含有钙、蛋白质和几种不同的维生素和矿物质。《读者文摘》称，你需要1/4磅草莓，1/4个橙子和1/8杯原味低脂酸奶的汁液和果皮。将草莓、橙汁、果皮和酸奶放入搅拌器搅拌至光滑。装在一个大玻璃杯里食用，总热量约为55卡路里。《读者文摘》建议，如果你想多摄入一些热量，可以在奶昔上加几片香蕉片。
水果沙拉
《读者文摘》称，大约55卡路里，你就可以吃一大碗水果，它能为你提供几种维生素和矿物质，以及几克纤维，帮助你保持饱腹感。你需要几种不同的水果，如草莓、蓝莓、黑莓和覆盆子。《读者文摘》建议，多吃些奇异水果，如红醋栗或西番莲。目标是大约一杯水果。把水果切成小块，放在一个大碗里。你可以淋1茶匙。蜂蜜或2汤匙。低脂的酸奶，只需要额外的卡路里。
龙虾沙拉
丹娜·卡本德是《丹娜·卡本德的每一卡路里计算食谱:500道美味、无糖、低卡路里食谱，全家都会喜欢》一书的作者。做龙虾沙拉，你需要1/8磅新鲜龙虾，1汤匙。干包装晒干番茄，1汤匙。罐装烤红辣椒，2汤匙。芹菜片，1个葱头，2茶匙淡蛋黄酱，一片生菜叶子和1汤匙。松子。把除了松子和生菜叶子以外的所有材料混合在一起。加入盐和胡椒粉调味，舀入生菜叶。吃之前撒上松仁。
奶油芹菜汤配龙蒿
《3美元低卡餐:不会增加你腰围的美味、低成本菜肴》($3 low-卡路里Meals: Delicious, Low-Cost Dishes that Won't Add to Your腰围)一书的作者艾伦·布朗(Ellen Brown)说，汤是一种低卡路里的膳食选择，可以用多种不同的方式烹制。Cream of Celery Soup with Tarragon has about 70 calories per serving. Make several servings of this soup at one time so you can have a low-calorie lunch on hand when you need one. You will need 4 cups of sliced celery, 3 1/2 cups of vegetable broth, 1/3 cup of white rice, 2 tsp. of dried tarragon and 1/2 cup of whole milk. Combine all the ingredients, except the milk, in a large saucepan and bring to a boil. Simmer for about 30 minutes, or until the celery is soft. Puree the soup in a blender or food processor until it is smooth. Put the soup back in the pan and add the milk. Rewarm the soup for about two minutes. Add salt and pepper to taste.