半素食饮食计划

半素食者已经通过限制高脂肪食物的摄取迈出健康的一步。半素食者，或flexitarians，限制他们的肉或某些种类的肉类摄入量。他们可能会吃肉只有一对夫妇每周三次，或禁止红肉，根据KidsHealth.org。素食者有肥胖，高血压，冠状动脉心脏疾病的风险较低，癌症和糖尿病的某些形式，指出美国心脏协会。如果你是一个半素食主义者，你必须特别小心，以消耗某些营养素，维生素和矿物质。

如果你消耗吃素，你喜欢吃更少的热量，根据MedlinePlus.com。但是，素食仅是低热量，如果水果，蔬菜，全谷物和豆类占主体的餐点。像非素食者，半素食者应该限制高脂肪，高热量的食物，如甜食和油炸食品。相反，替代奶酪或花生酱肉类，尽量使肉类替代品，蔬菜或豆类用餐的焦点。限制油炸食品。相反，通过蒸，煮，烤或烘烤食物准备。

如果你吃正确的食物，半素食可以在脂肪，低饱和脂肪。限制肉类的限制脂肪在你的饮食，但你也必须看其他高脂肪，高热量的食物，以从中获益。选择低脂肪的乳制品在你的饮食中进一步减少脂肪。作为一个半素食主义者，你必须要小心，包括足够的蛋白质在您的饮食。美国心脏协会建议，素食者应改变其蛋白质的摄入量，以满足饮食需要。蛋白是坚果，花生酱，豆腐，豆类，种子，豆奶，谷物，谷物和蔬菜中发现，根据KidsHealth.org。在你不吃肉天，获得来自大豆，豆腐，花生，瓜子，海带，鸡蛋，牛奶和乳酪蛋白质。如果你的饮食是由复杂的碳水化合物，水果，蔬菜和豆类，你应该得到足够的纤维。

作为一个半素食主义者，你需要采取特别的照顾，包括足够的钙，铁，维生素B12，维生素d和锌在你的饮食。干豆;丰富的产品;菠菜;干果;海蔬菜，如紫菜，裙带菜和红皮藻;与啤酒酵母是铁的良好来源。维生素B-12只存在于动物源天然发现。为了获得足够的，吃强化早餐麦片，强化豆浆饮料和一些品牌的啤酒酵母。鸡蛋是一个很好的来源，但监测的摄入，因为它们是饱和脂肪和胆固醇高。 Ask your doctor if you need to take a vitamin B-12 supplement. Try to spend 15 minutes outside each day to get enough vitamin D. Get calcium from cornmeal, fortified cereals, radishes, leeks, collards, turnip greens, spinach, sesame butter and seeds, almonds, tofu prepared with calcium sulfate, cheese and milk. Get zinc from shellfish, fortified cereals, shiitake mushrooms, seeds, cashews and pecans. Eat a variety of fruits and vegetables to get enough of all essential vitamins and minerals.

购买素食食谱或在互联网上搜索一顿的想法。外出就餐时沙拉，开胃菜，豆基餐，素食汉堡和大豆奶酪比萨，选择。民族饭店经常有素食。尝试在饭菜如辣椒牛肉代替豆。使用蘑菇三明治肉类替代。加入红辣椒的夹层纤维，维生素A，维生素C，维生素E，维生素B-6和叶酸盐。当制作面食，加入蔬菜，增加维生素和矿物质，坚果或蘑菇来增加叶酸和蛋白质。做豆腐用餐获得蛋白质，钙，磷，硒和锰的焦点。尝试为纤维，维生素A和铁扁豆汤。

小吃坚果蛋白质的良好来源。尝试干水果或蔬菜和低脂肪浸获得多种维生素和矿物质。爆米花，道上混的和字符串奶酪是半素食者都好小吃的想法。如果你的零食水果，改变你的摄入量，以获得不同类型的维生素。用酸奶制作冰沙得到蛋白质，维生素B-12，泛酸，钾，锌，核黄素，钙，磷等。尝试皮塔芯片和豆沙。鹰嘴豆泥是叶酸，纤维，镁，磷，铜和锰的良好来源。限制咸味零食摄入显示器钠。