与其他酒精饮料相比,红葡萄酒不会遭受一些图像问题 - 最近的头条新闻将饮料记入饮品,帮助法国留下的唾弃性而不牺牲高脂食品,而其他新闻故事涉及其心血管益处。虽然研究确实支持了红葡萄酒中等酒精含量和高浓度的黄酮类化合物可能有助于预防动脉的凝固和硬化,但其对体重的影响并不明确定义。
提示
谈到酒精选择时,红酒提供了许多健康益处。虽然有证据表明,喝红葡萄酒的人有更容易保持健康的体重,红酒可能不是魔术饮料,以帮助你失去那些不需要的磅。
红酒和减肥
增加您的身体活动并使智能饮食选择是任何健康减肥计划的两个基本原则。为了让您的身体在观看日常卡路里摄入量的同时,营养商通常建议选择营养 - 密集的食物,或者每次卡路里提供更高水平的营养素,或供应少量营养素的人,并且相对较高在卡路里。
虽然红葡萄酒富含有益的植物化学品,但它只含有痕量的钾,铁,B维生素和其他必需的微营养。因为这些痕量营养素在高卡路里包装中送入 - 平均红色表葡萄酒提供每5盎司125卡路里服务-红酒不是积极减肥的人的理想选择。
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酒精和体重增加
红酒含有酒精,一种浓缩的能量来源,每克可提供7卡路里的热量。相比之下,你将从一克蛋白质或一克碳水化合物中获得4卡路里,从一克脂肪中获得约9卡路里。当酒精成为你日常饮食的一部分时,为了减肥,你必须补偿它所含的热量。
然而,这并不总是做一个简单的事情;2010年4月文章发表于期刊生理与行为在人们用食物饮用时,酒精倾向于符合“添加剂”卡路里。也就是说,大多数人在餐饮时不吃少吃食物卡路里。相反,饮用葡萄酒或任何其他酒精与您的膳食使您更有可能被动地增加您的热量摄入量,这在习惯性地完成时,可以让您更体重增加。
葡萄酒和长期体重控制
虽然红葡萄酒不一定在减肥时有任何兴趣,但它可能能够帮助您长期保持健康的体重。八年的八年内出版了超过19,000名中年妇女的研究内科医学档案e 2010年3月得出结论,正常重量妇女每天喝适量的酒精,例如一杯红葡萄酒,不太可能比不饮酒的女性更长重或肥胖。
同样,在一项为女性健康倡议(women’s Health Initiative)开展的为期7年的前瞻性队列研究中,科学家们跟踪了近1.6万名中年女性,研究结果发表在2012年9月的《美国妇女健康杂志》(the women’s Health Initiative)上国际肥胖杂志适量饮酒的女性比不喝酒的女性更有可能随着年龄增长而保持健康的体重。该研究的作者甚至更进一步,指出葡萄酒比白酒或啤酒更有效地防止体重增加。
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红酒的底线
尽管红酒对健康有潜在的好处,但喝任何类型的酒都有风险。随着哈佛大学公共卫生学院他指出:“酒精既是一种奎宁,也是一种毒药。”这取决于你喝了多少。因为酒精对每个人的影响是不同的,就像“适度饮酒”还没有正式的定义一样,对于标准酒的定义也没有统一的共识。
在美国,一杯5盎司的红酒(按重量计算含12%的酒精)相当于一杯酒。适度饮酒一般定义为男性每天不超过2杯,女性每天不超过1杯。除了可能增加体重之外,饮酒过量还会导致一系列健康问题,包括肝炎症、高血压和癌症风险显著增加。
如果你不喝红酒,也没有必要开始——适度的体育活动和高纤维低糖的全食品饮食可以促进心血管健康,帮助你减肥。如果你还在寻找那种神奇的减肥饮料,试试水——2015年9月发表在杂志上的一项研究肥胖发现午餐前饮用16盎司的水,在饭后可以帮助您在坐下来吃饭时消耗更少的卡路里。