如何制作自制椰子油?

椰子。
图片来源:Bergamont/Istock/Getty图像

椰子油可以在厨房和药柜中使用。无论您如何使用椰子油,都只能在家中使用几个家用物品和新鲜的椰子。除了通过在家制作椰子油来节省资金外,您还会放心,知道椰子油中没有添加颜色,口味或防腐剂。

步骤1

尽可能刮掉椰子的外壳。通过使用刀刮去外壳来做到这一点。始终将刀的刀片指向您。

第2步

用刀将椰子切成两半。将椰奶排入罐子中。

步骤3

用凿子挖出椰子的肉,然后将肉放入碗中。

第4步

测量您拥有的椰子肉的量。在碗中加水比椰子肉多50%。例如,如果您有两杯椰子肉,请加三杯水。

步骤5

将碗的内容倒入搅拌机中。将盖子放在搅拌机上并将其插入。将搅拌机打开到其“切碎”设置一分钟,然后将设置切成两到三分钟,或者直到椰子具有光滑,奶油状的稠度为止。根据“椰子疗法:预防和治疗椰子的常见健康问题”,至关重要的是要达到这种一致性以制成椰子油。

步骤6

将三层奶酪块放在碗上。将椰子从搅拌机倒入芝士塞。

步骤7

将芝士块收集到椰子周围,然后搅拌出所有牛奶。丢弃保留在奶酪块中的芝士块和椰子片。

步骤8

将椰奶倒入罐子中。将盖子紧紧拧在罐子上,让椰奶发酵。根据“自然健康疗法”,这可以通过将罐子放在黑暗的地方两天来完成。

步骤9

将椰奶移入温暖的面积六到八个小时。据“有机马林:从土地到桌子的食谱”的说法,在此期间,椰子油将与椰奶分开。

步骤10

在冰箱中冷却罐子三个小时,以使油凝固。

步骤11

用勺子挖出油,然后将其放在带盖的容器中。让油在室温环境中解冻,然后在选择时使用油。

您需要的东西

  • 椰子

  • 搅拌机

  • 盖上盖子

  • 带盖的容器

  • 勺子

  • 3层芝士塞

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