游泳运动员的健康饮食是什么?

在游泳池的一个人游泳圈。
图像信用:Steve Rabin / Istock / Getty Images

您的身体需要均衡的饮食,保持健康和精力充沛。但是,如果你是运动员,你需要一种通过提高能量,免疫力和肌肉力量来支持更高水平的身体活动饮食。饮食差不仅影响您的运动性能,而且可能会使您暴露于健康并发症。食物的合适组合可以提高您的能量水平,并使您的水平保持更长。

维生素和矿物质

游泳是一种需要肌肉健康和力量的剧烈活动。维生素和矿物质促进了免疫力,援助能源生产。例如,您的身体需要B的能量B维生素。维生素B-1和B-2帮助您的身体产生能量,它们会影响影响肌肉,心脏和神经功能的酶。据美国癌​​症协会称,一些B族维生素的缺乏可能导致肌肉痉挛,疲劳和食欲丧失。维生素C作为抗氧化剂,它可以保护您免受自由基,可引起疾病。此外,矿物质在您的表现中发挥着重要作用。熨斗携带氧气给身体的所有细胞,钙改善了骨骼健康和肌肉功能。

水合作用

水是您作为运动员饮食的重要组成部分。因为你的身体没有制作或储存水,所以你必须通过汗水和尿液替换你失去的东西,以避免脱水。培训前,期间和之后的饮用水,而无需等待口渴。据美国矫形科学院的患者信息网站Orthoinfo的患者信息网站(骨科外科医院)的患者信息网站,当您的身体损失大约2%的体重,这可能会影响其体重的大约2%。虽然每个人每天都应该喝至少八杯水,但运动员需要更多。脱水会导致过热和疲劳。

碳水化合物

碳水化合物在适度运动的早期阶段,您的身体提供40%至50%的能源需求。在大型竞争中三天内提供70%的碳水化合物摄入量的饮食可以帮助提高耐力。此外,选择整个谷物通过精制淀粉保护您免受能源滞后;根据哈佛卫生出版物的说法,全谷物具有低血糖指数,您的身体慢慢吸收持续精力的糖。全颗粒的实例包括全麦面包,燕麦,谷物和全粒米。对于一般培训需求,您需要每磅2.2至3克碳水化合物的体重。耐力运动员每磅体重最多需要4.5克。

蛋白质

你的身体需要蛋白质来构建新组织。您的身体所需的蛋白质取决于锻炼的强度和持续时间。如果您是竞争激烈的游泳运动员,则需要每磅体重0.5至0.6克蛋白质。动物蛋白质的来源包括家禽,肉,鸡蛋,乳制品和鱼类。植物蛋白包括豆类和坚果。不需要吃蛋白质的蛋白质是不必要的;身体将多余的蛋白质储存为脂肪。

其他提示

早餐在运动员饮食的重要组成部分。健康的早餐补充了糖原水平 - 葡萄糖的储存形式 - 睡觉后可能有点低。在当天早些时候开始使用能量的肌肉加油,以避免能量衰退和身体活动减少。吃含有良好脂肪如花生,鳄梨,橄榄和核桃等食物同样重要。避免固体脂肪如黄油和猪油,而是用植物油替换它们。您的总脂肪摄入量应在总能量摄入量的20%至35%之间。

参考资料
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