几个世纪以来,玫瑰是一种重要的食物和药物来源。它们不仅要看美丽的观察,鲜花下方的果实灯泡含有营养和抗氧化剂。最着名的维生素C丰富,玫瑰果玫瑰股市提供了许多健康益处。
关于玫瑰果
玫瑰果,或称玫瑰果,是桔红色的球形果实罗莎Genus.在蔷薇科家庭。很少在现代玫瑰上发现,尤其是老式灌木型的玫瑰产大量的玫瑰果。这个玫瑰果球茎是典型的光滑的外部。在里面,你会发现种子和一些粘稠的果肉。新鲜的玫瑰果尝起来有点酸,就像青苹果。
玫瑰果含有许多必需的维生素、矿物质和植物化学化合物如抗坏血酸,酚类和健康的脂肪酸。因此,一些玫瑰果实用来有助于治疗各种疾病,包括皮肤病,肾病,腹泻,关节炎,糖尿病,肥胖症和癌症。
你可以从多种形式的玫瑰果中受益,比如用作食谱调味料的浓汤、果酱、糖浆和酱汁。玫瑰果茶通常与木槿花或薄荷混合,有轻微的泻药效果。
玫瑰果的营养益处
玫瑰果有206卡路里根据美国农业部的数据,每杯127克。它们包含很少的脂肪和没有胆固醇.48.5克碳水化合物在美国,一杯玫瑰果能提供你每日所需能量的16%,它是一个很好的能量来源,为你的大脑、肾脏、肌肉和神经系统提供能量。和大多数水果一样,玫瑰果不是特别好的蛋白质来源,但它们确实提供了每杯每日所需热量(DV)的4%。
凭借许多有益的维生素和矿物质,玫瑰果是健康的营养来源。一杯玫瑰奶臀部提供了建议日常金额的良好百分比,包括:
- 钙:215毫克或17%dv
- 铁:1.3毫克或7%dv
- 钾:545毫克或12%的DV
- 镁:88毫克或21%dv
- 维生素A:276微克或31%DV
- 维生素C:541毫克或601%的DV
- 维生素E:7.4毫克或49%的DV
- 维生素K:33微克或27%的DV
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玫瑰果纤维含量
纤维在你的饮食中重要的是保持你的消化系统properly_功能。玫瑰果是极佳的纤维来源,每杯含有31克或122%的每日所需纤维。玫瑰果中的纤维不能被你的身体完全消化。保持完整,纤维增加体积并吸收水分,这有助于软化你的粪便,这样它就可以很容易地通过你的肠道系统。
纤维不仅有助于防止便秘,它可以减少痔疮和胃肠道条件的机会,如憩室炎,肠易激综合症.一份报告,发表在_美国临床营养学杂志研究人员在2015年10月的一项研究中得出结论,膳食纤维可能也有降低结肠癌风险的潜力。
高纤维饮食往往比纤维含量低的食物更能填饱肚子。作为一种天然的食欲抑制剂,玫瑰果中的纤维可以帮助你管理你的体重.饱腹感可以防止你在两餐之间暴饮暴食或吃零食,这相当于减少了一天的总热量消耗。
维生素C和玫瑰果
维生素C是人体不能产生的一种必需的水溶性维生素,所以你必须从食物中获取。新鲜的玫瑰果富含维生素C,比柑橘类水果含有更多的维生素C。事实上,一杯玫瑰果提供的就不止600%您的日常值为维生素C.
你的身体需要维生素C来生产胶原它能帮助伤口愈合,保持皮肤和结缔组织健康。维生素C也能改善吸收膳食铁需要维持血红蛋白。这国立卫生研究院说一个高摄入维生素C.水果,如玫瑰果,可以降低你患某些癌症的风险,包括肺癌、乳腺癌和结肠癌。
长期以来,人们一直认为维生素C对人体有影响普通感冒.事实证明,额外的维生素C,比如一杯玫瑰果中的量,可以帮助缓解你的鼻塞、鼻塞和其他感冒症状。研究发表在生物化研究国际2018年7月调查了维生素C的作用,并建议额外的维生素C可以减少症状的严重程度并缩短寒冷的持续时间。
然而,吃过量的玫瑰奶臀以获得额外的维生素C可以有害的.太多的维生素C可以引起消化痛苦,如腹泻、胃痉挛和恶心。如果你有血色素沉着症,这种情况会导致你的身体储存过多的铁,高摄入量的维生素C会使你的情况更糟,并损害你的组织。
玫瑰果的抗氧化剂
这抗氧化活性在玫瑰果上来自他们的多酚化合物,这不仅包括维生素C,而是维生素E和B,以及类胡萝卜素。这些营养物质通过中和有害自由基来帮助保持免疫系统强大。自由基由身体的代谢过程形成,例如消化,以及包括污染物在内的环境因素。
此外,蔷薇果实中所含的植物化学成分也可能对人体有益抗癌效果根据报告,这可能会降低癌细胞的增殖普罗斯一体在2016年7月。
研究数据表明,玫瑰果提取物可能提供强大的抗氧化剂因为它含有维生素C和多酚结论蔷薇果可能是治疗紫癜的有效成分结直肠癌.
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玫瑰果精油皮肤
来自玫瑰果子种子的油含有高浓度的不饱和脂肪 - 来自5% - 18%,取决于物种。这些脂肪酸,包括油的,亚麻油酸和亚麻酸,已被发现在化妆品中使用是有益的,因为它们对皮肤病.
玫瑰果油可以帮助受损皮肤细胞再生,从而减少疤痕的出现。这化妆品,皮肤科学与应用杂志2015年6月出版了一项研究,旨在分析108例接受外科手术的患者的临床进程,并用玫瑰果油治疗。
研究发现,在12周的时间里,每天使用两次橄榄油的参与者术后疤痕的外观有所改善,变色、萎缩和发红的情况明显减少。
- 国际分子科学杂志:“来自不同ROS种类的玫瑰臀部的治疗应用”
- 佛蒙特大学:植物与土壤科学系:“玫瑰臀:有吸引力和食用”
- myfooddata:“玫瑰奶的营养事实”
- 梅奥诊所:“Mayo Clinic Q和A:饮食,生活方式选择可以降低憩室患者进入憩室炎的风险”
- 国际胃肠疾病基金会:“膳食纤维”
- 美国临床营养杂志:“膳食纤维摄入量与结直肠癌风险、前列腺癌、肺癌、结直肠癌和卵巢癌筛查试验的发生和复发性腺瘤”
- 美国国立卫生研究院:“维生素C”
- 国际生物医学研究:“每日补充维生素C可缩短普通感冒:9项随机对照试验的荟萃分析”
- PLOS One:“Rosa Canina提取物对Caco-2人类结肠癌有抗增殖和抗氧化作用”
- 化妆品、皮肤科学与应用杂志:“纯玫瑰果籽油治疗术后疤痕的演变”